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2017-05-03
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帮公司送完野,行黎呢边食野就搭车返屋企,不过重建好似好多地方唔同左,我都费事再乱行,见呢间车仔面几多人,又唔太贵。呢度唔洗剔纸,系响食物档位排队拣,姐姐即场执,放汤,再收钱,个感觉好似返返去中学年代。4𩠌都系36蚊,2𩠌24蚊,真系好抵。4𩠌要鸡翼,猪红,辣鱼蛋,豆卜配米粉。汤头颜色较深,饮一啖味道浓郁,但唔咸带少少辣,买既时候听到有人要中辣或大辣,应该几刺激。鸡翼卤水过,软腍入味,肉质够嫩。猪红滑溜,质感唔会太散,带少少甜味。辣鱼蛋都算辣,大大粒够爽弹。豆卜系原粒,所以索左汤都唔会浸腍晒,唔油好味。米粉软硬度刚好,好爽口。
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