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2020-12-17
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深水埗开了一间食店，名叫「家后」，食物都带点家常菜的味道，好有亲切感。家常便饭就系妈妈有信心煮得好味嘅就会煮出嚟俾屋企人食嘅菜式，所以家后呢度亦如是，有饺子、车仔面、小食、仲有日式饭团同甜品，没有什么太集中嘅主题，但每一份都系用心之作。先来一杯咸柠七，跟餐加$12，价钱合理，仲有大大粒咸柑桔喺入边，保证够味道。日式饭团用上日本珍珠米，粒粒烟韧弹牙，而佢系日式牛肉饭嘅味道，仲加入一啲牛蒡丝，咸味适中，简单好味又健康。麻辣鸡肾份量好多，感觉好似夹极都仲有咁，鸡肾够爽口，麻辣味道我觉得OK，但如果唔食得辣嘅朋友，就会觉得比较辣啲啲！鸡翼叫咗两款，分别系卤水鸡翼同秘制炸鸡翼，个人就觉得炸鸡翼当然系香口好味好多啦！但佢嘅卤水鸡翼都系味道适中，而且火候啱啱好，鸡翼嘅肉质仍然保持嫩滑，所以各有千秋啦！家后嘅镇店之宝就一定系佢嘅饺子，除咗有一般比较常见嘅椰菜饺、白菜饺之外，佢仲有比较特别嘅芫茜饺同埋洋葱饺。我本人就好爱芫茜嘅味道，所以就一定觉得好食，而最惊喜嘅系连我个唔钟意食芫茜嘅朋友都觉得好好味，因为熟咗嘅芫茜加埋猪肉嘅肉汁充满整只饺子，配合煎得香脆嘅饺子皮，真系有回甘嘅效果！另外店员仲特别推介佢哋
家常便饭就系妈妈有信心煮得好味嘅就会煮出嚟俾屋企人食嘅菜式，所以家后呢度亦如是，有饺子、车仔面、小食、仲有日式饭团同甜品，没有什么太集中嘅主题，但每一份都系用心之作。
先来一杯咸柠七，跟餐加$12，价钱合理，仲有大大粒咸柑桔喺入边，保证够味道。
日式饭团用上日本珍珠米，粒粒烟韧弹牙，而佢系日式牛肉饭嘅味道，仲加入一啲牛蒡丝，咸味适中，简单好味又健康。
日式住家饭团
$15
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麻辣鸡肾
$20
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秘制炸鸡翼
$25
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另外店员仲特别推介佢哋出品嘅洋葱猪肉饺，咁我就当然试吓啦，今次系我初尝洋葱饺嘅味道，出面真系冇见过，原来佢系用上紫洋葱，所以食起上嚟特别香甜又多汁！👍🏼
洋葱猪肉煎饺
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芫茜猪肉煎饺
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最后就轮到食甜品，日式芝士蛋糕有原味、冧酒提子、抹茶口味三款选择，我第一次食就当然试吓原味先，质感好实在，食得出好足料，甜度亦啱啱好，非常惊喜！
日式芝士蛋糕
$20
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日式焦糖牛奶布甸
$20
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