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2022-12-11
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平日想一个人静下会去大坑逛逛,见到一间充满昭和风的拉面店,放满怀旧玩具,摆设及海报,好有日本街头风格,感觉是寻找东京拉面的味道。樱花虾豚肉拉面🌸🦐🍜樱花虾海量地铺满全碗拉面,猪骨味汤底香浓,面条软硬适中,配料充足,有大量香菜同香葱,叉烧半肥瘦好有咬口,另外加了付味玉子(溏心蛋)($17) 蛋黄呈半熟状态,晶莹通透,蛋味香浓,紫菜浸了汤仍然脆定食有鸡肉串烧,鸡肉嫩口,日式烧汁惹味,付送粟米味道香甜酱油年糕食落几烟韧,酱油味浓,有传统日本风味信州苹果梳打用新鲜信州苹果榨汁,苹果味香, 微微酸酸, 饮落好顺喉
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