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2010-03-24
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2010年3月5日 ( 4-2 ) 旺角 ( 廖同合荳品厂 - 1 ) 日程：( 维记咖啡 - 廖同合荳品厂 - 万家烧饼皇 - 兴记 ) 吃过维记之后，原想再尝公和的豆品，但胃纳有限，唯有再逛一会消化一吓吧，我俩漫步街头，行行...重...行行，从深水埗行到旺角，刚才是想吃豆品，现在，胃纳有空喇，已身处旺角了，想到Open Rice看过( 廖同合 )的荳品也不错，记忆中是在旺角街市，我们便往街市行.....寻.....吓.....找.....吓.....问.....吓.....啊....啊....终于找到喇！坐下来后，先来两杯豆桨，太太先呷一口，她说：好香豆味，不过，好甜呀...！我连呷数口，竟然有( 公和 )的味道，对我来说这甜度，啱我呀....是好饮的豆浆。后来询问店员，原来这里还有淡味豆浆的，当然叫咗一杯给太太，她也很欣赏，而那两杯甜豆浆，令我满足了。来到这里，当然要试试它的豆腐花，为免过饱，两人共吃一碗，豆腐花是有豆味，豆香好过( 亚玉 )，而( 亚玉 )是滑过这里，这里比较浓实，最终，豆香味道也不及早前的梧桐山豆腐花呢！Johnny 豆品之旅廖同合豆腐花：味道80分
2010年3月5日 ( 4-2 ) 旺角 ( 廖同合荳品厂 - 1 )
日程：( 维记咖啡 - 廖同合荳品厂 - 万家烧饼皇 - 兴记 )
吃过维记之后，原想再尝公和的豆品，但胃纳有限，唯有再
逛一会消化一吓吧，我俩漫步街头，行行...重...行行，从深
水埗行到旺角，刚才是想吃豆品，现在，胃纳有空喇，已身
处旺角了，想到Open Rice看过( 廖同合 )的荳品也不错，记
忆中是在旺角街市，我们便往街市行.....寻.....吓.....找.....吓.....
问.....吓.....
啊....啊....终于找到喇！坐下来后，先来两杯豆桨，太太先呷一口
，她说：好香豆味，不过，好甜呀...！我连呷数口，竟然有( 公
和 )的味道，对我来说这甜度，啱我呀....是好饮的豆浆。
后来询问店员，原来这里还有淡味豆浆的，当然叫咗一杯给太
太，她也很欣赏，而那两杯甜豆浆，令我满足了。
来到这里，当然要试试它的豆腐花，为免过饱，两人共吃一
碗，豆腐花是有豆味，豆香好过( 亚玉 )，而( 亚玉 )是滑过这
里，这里比较浓实，最终，豆香味道也不及早前的梧桐山豆
腐花呢！
Johnny 豆品之旅
廖同合豆腐花：味道80分滑度70分日期100325
梧桐山豆腐花：味道90分滑度85分日期091128
亚玉豆腐花....：味道65分滑度90分日期100117
廖同合豆浆....：味道80分日期100325
亚玉豆浆........：味道60分日期100117
参考食评
梧桐山( http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2048969 )
亚玉( http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2058360 )
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