尋魚記 (裝修中)

老友话屋企附近开咗间新餐厅，约我一齐去试。试新餐厅就像一场冒险，庆幸这次确实十分精彩🤩🙌🏻金汤酸菜鱼 $268 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟)超级足料，份量超多，以巨碟呈上，睇到都觉得好开心😁。鱼肉非常大块，鲜甜嫩滑，肉质结实。酸菜爽口，味道微酸，不会太过，掩盖了鱼的鲜味，非常高质。鱼肉下面有大量薯粉，非常弹牙。搭配酸辣的金汤一齐进食，非常开胃。全部滑捋捋，一口接一口，好食到停不了手🤩蒜香小排骨担担面（辣）$72蒜香味浓，小排骨即叫即炸，香脆可口。担担面以传统煮法烹调，汤头有阵阵花生酱香😍。面条爽口弹牙，份量不少。上海小笼包（4只）$45皮薄馅靓，一咬开，瞬间爆汁😍肉馅及汤汁的香气，一波接一波，搭配埋姜醋，好似食极都唔够😂😂。京葱五香牛肉包（3只）$48 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟)牛肉包表面煎得香脆🤩，内有满满的牛肉馅料。调味做得非常好，京葱超香、五香味浓，整体非常惹味及饱足。豆沙锅饼 $55 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟)我最爱的上海甜品。金黄色的外表带点微焦，非常松脆。红豆蓉满泻，甜而不腻。一口下去，真的外脆内软，作为结尾，今次冒险旅程非常完美😍。