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2011-05-22 16 浏览
友人连番推荐容记, 终于有幸到此一游, 却换来失望连场。客家菜馆的setting, 菜式火喉不足献汁却太多, 用料又不够新鲜, 当中出名的烧腩仔最令人失望, $110的单价却换来一碟暖笠笠的肥烧肉。另一印象深刻的是炒猪肉眼 (pork rib eye), 好奇下一试猪肉居然有怪味, 分不清是该部位的味道还是用料不新鲜所致。在深水埗区容记不见得便宜, 奇怪人龙特长, 又不设订座。质素欠佳至此, 真系一次就够。
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友人连番推荐容记, 终于有幸到此一游, 却换来失望连场。客家菜馆的setting, 菜式火喉不足献汁却太多, 用料又不够新鲜, 当中出名的烧腩仔最令人失望, $110的单价却换来一碟暖笠笠的肥烧肉。另一印象深刻的是炒猪肉眼 (pork rib eye), 好奇下一试猪肉居然有怪味, 分不清是该部位的味道还是用料不新鲜所致。在深水埗区容记不见得便宜, 奇怪人龙特长, 又不设订座。质素欠佳至此, 真系一次就够。
烧腩仔最令人失望, $110的单价却换来一碟暖笠笠的肥烧肉
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炒猪肉眼 (pork rib eye), 猪肉居然有怪味, 分不清是该部位的味道还是用料不新鲜所致
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-05-21
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)