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餐厅: 大都烤鴨
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2023-03-12 693 浏览
小籠包超有水準 值得一讚湯汁飽滿 有20多摺 所以不會一夾就破可惜一講到主菜1分鐘上菜??? 其實系30秒左右片皮鴨切定好多好多碟眼見15至20碟 保暖不足我6點到 我第一台落單 都系凍的算 我可以當你地好生意 真忙但下面依個所謂的江南菘子魚收$328第一松子無炒香第二打流水掛汁 唔好打太多生粉水 過多生粉水d汁全部都系一大塊膠水甘第三麻煩不如叫菘子魚(塊)會好d 唔夠一條魚的件數你放埋頭同尾冇咩意思 羊頭狗肉嗎第四魚肉唔夠新鮮 帶腥味 btw你可以話魚正常腥 但你可以上d胡椒粉蓋去腥味 你再用糖醋蓋去胡椒粉味吧其實依餐唔貴 加一$999你可以當我系西客但利申本人都系總廚一名很抱歉 有點遺憾依d出品我真心接受唔到 謝謝
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小籠包超有水準 值得一讚
湯汁飽滿 有20多摺 所以不會一夾就破

可惜一講到主菜

1分鐘上菜??? 其實系30秒左右
片皮鴨切定好多好多碟眼見15至20碟 保暖不足
我6點到 我第一台落單 都系凍的
算 我可以當你地好生意 真忙

但下面依個所謂的江南菘子魚收$328
第一松子無炒香
第二打流水掛汁 唔好打太多生粉水 過多生粉水d汁全部都系一大塊膠水甘
第三麻煩不如叫菘子魚(塊)會好d 唔夠一條魚的件數你放埋頭同尾冇咩意思 羊頭狗肉嗎
第四魚肉唔夠新鮮 帶腥味 btw你可以話魚正常腥 但你可以上d胡椒粉蓋去腥味 你再用糖醋蓋去胡椒粉味吧

其實依餐唔貴 加一$999
你可以當我系西客
但利申本人都系總廚一名
很抱歉 有點遺憾
依d出品我真心接受唔到 謝謝
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-03-08
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)