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2021-04-05
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期待已久嘅Sunday brunch，由于疫情关系，已改期2次嘅Sunday brunch 终于成行。 之前友人几年前试过话虽然食物种款唔多，但质素唔错所以都有少少期待。Semi-buffet 形容式，3 小时由12-3pm，价钱 $788 + $348 （2小时free flow 香槟）+ 10% service charge。 Appetiser 同 dessert 系自助形式，main course 6选1。 Appetiser : 汤：只有一款mushroom soup，味道正常、普普通通，蘑菇味唔够浓沙律：6-8款新鲜沙律菜可自由配搭组合，另外有4款已mixed 好嘅沙律，薯仔沙律、tomato & Mozzarella cheese 及一d mixed 好嘅豆、菜沙律Cold cut & cheese : 3款cold cut (当中1款系36个月伊比利亚猪火腿）及4款cheeseSushi corner : 款刺身（油金鱼、带子、三文鱼）、2款卷物、即整手卷Dessert:即整waffle、4款雪糕（冇介绍系咩牌子）、8-10款小甜品Main courseort Rib
Semi-buffet 形容式，3 小时由12-3pm，价钱 $788 + $348 （2小时free flow 香槟）+ 10% service charge。 Appetiser 同 dessert 系自助形式，main course 6选1。
Appetiser :
汤：只有一款mushroom soup，味道正常、普普通通，蘑菇味唔够浓
沙律：6-8款新鲜沙律菜可自由配搭组合，另外有4款已mixed 好嘅沙律，薯仔沙律、tomato & Mozzarella cheese 及一d mixed 好嘅豆、菜沙律
Cold cut & cheese : 3款cold cut (当中1款系36个月伊比利亚猪火腿）及4款cheese
Sushi corner : 款刺身（油金鱼、带子、三文鱼）、2款卷物、即整手卷
Dessert:
即整waffle、4款雪糕（冇介绍系咩牌子）、8-10款小甜品
Main course:
Port Ribs、Fish & chips、Burger、龙虾意粉、菜意粉、Egg Benedict
食后感：
Appetiser 食物系新鲜嘅，但选择太少，沙律完全冇海鲜例如虾、青口沙律，全部系净菜
Cold cut & cheese 只有36个月伊比利亚火腿比较吸引，但咸香唔够
刺身寿司，只试咗油金鱼同带子，味道正常，见到手卷配料有牛油果所以同师傅讲想要2片牛油果，但师傅话刺身冇跟牛油果所以唔俾......我真系O咗咀
Main course Burger 最好食，牛肉有淡淡炭烧香味、Fish & chips 普通、龙虾意粉味道偏甜，意粉唔够咬口，其他冇试
Dessert 连马卡龙都冇
总括嚟讲，我未试过食buffet 可以记得唔清楚有咩食，因为选择少得可怜，想唔记得都难。 佢提供嘅嘢食对唔起佢嘅价钱，收得$788 (food cost) 就连海鲜沙律、马卡龙都冇得畀人食，真系太过份！
PS: 朋友几年食嘅时候系咪有生蚝同龙虾，仲久唔久有人推d 特式小食出嚟睇吓客人试唔试。
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