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2024-11-23
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年多前, 在翡翠拉面店吃过这里的手抓饼, 这次便叫了脆皮手抓饼, 但食用时觉得真的非常油腻而且干身, 完全没有以往手抓饼所带出的葱香及松化有层次的味道及感觉. 这个脆皮手抓饼真的要取消售卖, 或者改变造法, 因为完全没有使人觉得滋味的感觉. 请考虑恢复以往传统手抓饼不要用油炸的造法, 而用煎香的方法去造, 这样做会更好味.另外点了个椰香鸡件, 食用时咬落有碎骨而且伤及牙齿.传统小笼包味道保留传统做法, 皮薄馅靓, 食用小笼包的专用的醋和姜丝配合得味道恰当.
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