39
22
18
餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
111
1
2024-10-30 515 浏览
金鐘 📌【 翡翠拉麵小籠包 】今日收工,突然間好掛住曾經喺翡翠食過嘅酸菜魚,就一個人走咗去食【 翡翠拉麵小籠包 】,眼闊肚窄嘅我,一個人叫咗蟹粉豆腐、一個酸菜魚 & 飯後甜品酒釀小丸子,講真,我一個人真係食唔曬 🤣 別人笑我太瘋癲,當然最後我都有打包一部分比要 OT 嘅男友食。💚 酸菜魚 ( 小辣 ) w/ 寬粉 $188好多地方食酸菜魚加寬粉係需要加錢,但係【 翡翠 】嘅酸菜魚係有寬粉,而且寬粉煙煙靭靭,好有口感,同酸菜魚一樣都滑捋捋,酸菜魚仲要好大塊,呢個價錢我又覺得幾抵食,唯一美中不足係有少少少少骨,同埋 QR Code 落單嘅時候,淨係得「小辣」嘅選擇,如果餐廳可以加埋一個「走辣」「小小辣」嘅選擇比客人會更加 Proactive 🙏🏻🧡 蟹粉豆腐 $148每年大閘蟹季,【 翡翠拉麵小籠包 】都會出一系列蟹粉菜品,而且味道真係,豆腐都係滑捋捋,我自己都好鍾意呢一道菜,大家都不妨捉緊今個大閘蟹季,試一試【 翡翠拉麵小籠包 】蟹粉系列。💛 桂花酒釀小丸子 $36一向都好鍾意【 翡翠拉麵小籠包 】桂花酒釀小丸子,因為平 • 靚 • 正 ,小丸子又煙煙靭靭,淡淡桂花香揉合酒釀香氣,不過最
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金鐘 📌【 翡翠拉麵小籠包 】
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今日收工,突然間好掛住曾經喺翡翠食過嘅酸菜魚,就一個人走咗去食【 翡翠拉麵小籠包 】,眼闊肚窄嘅我,一個人叫咗蟹粉豆腐、一個酸菜魚 & 飯後甜品酒釀小丸子,講真,我一個人真係食唔曬 🤣 別人笑我太瘋癲,當然最後我都有打包一部分比要 OT 嘅男友食。

💚 酸菜魚 ( 小辣 ) w/ 寬粉 $188
好多地方食酸菜魚加寬粉係需要加錢,但係【 翡翠 】嘅酸菜魚係有寬粉,而且寬粉煙煙靭靭,好有口感,同酸菜魚一樣都滑捋捋,酸菜魚仲要好大塊,呢個價錢我又覺得幾抵食,唯一美中不足係有少少少少骨,同埋 QR Code 落單嘅時候,淨係得「小辣」嘅選擇,如果餐廳可以加埋一個「走辣」「小小辣」嘅選擇比客人會更加 Proactive 🙏🏻
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🧡 蟹粉豆腐 $148
每年大閘蟹季,【 翡翠拉麵小籠包 】都會出一系列蟹粉菜品,而且味道真係,豆腐都係滑捋捋,我自己都好鍾意呢一道菜,大家都不妨捉緊今個大閘蟹季,試一試【 翡翠拉麵小籠包 】蟹粉系列。
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💛 桂花酒釀小丸子 $36
一向都好鍾意【 翡翠拉麵小籠包 】桂花酒釀小丸子,因為平 • 靚 • 正 ,小丸子又煙煙靭靭,淡淡桂花香揉合酒釀香氣,不過最近2次我覺得灣仔呢間分店就跌咗少少水準,酒香味不足,希望灣仔分店呢方面都會留意下。
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總括嚟講,一向都幫襯開灣仔分店【 翡翠拉麵小籠包 】,而且水準一直都唔錯,對呢間分店都有信心的,亦會keep住繼續回訪🥢

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餐廳 🥢 【 翡翠拉麵小籠包 】
地點 📍 金鐘金鐘道93號Lab Concept 金鐘廊1樓
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-10-30
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 酸菜魚
  • 蟹粉豆腐
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3
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2024-11-23 307 浏览
年多前, 在翡翠拉麵店吃過這裏的手抓餅, 這次便叫了脆皮手抓餅, 但食用時覺得真的非常油膩而且乾身, 完全沒有以往手抓餅所帶出的蔥香及鬆化有層次的味道及感覺. 這個脆皮手抓餅真的要取消售賣, 或者改變造法, 因為完全沒有使人覺得滋味的感覺. 請考慮恢復以往傳統手抓餅不要用油炸的造法, 而用煎香的方法去造, 這樣做會更好味.另外點了個椰香雞件, 食用時咬落有碎骨而且傷及牙齒.傳統小籠包味道保留傳統做法, 皮薄餡靚, 食用小籠包的專用的醋和薑絲配合得味道恰當.
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年多前, 在翡翠拉麵店吃過這裏的手抓餅, 這次便叫了脆皮手抓餅, 但食用時覺得真的非常油膩而且乾身, 完全沒有以往手抓餅所帶出的蔥香及鬆化有層次的味道及感覺.
這個脆皮手抓餅真的要取消售賣, 或者改變造法, 因為完全沒有使人覺得滋味的感覺. 請考慮恢復以往傳統手抓餅不要用油炸的造法, 而用煎香的方法去造, 這樣做會更好味.
另外點了個椰香雞件, 食用時咬落有碎骨而且傷及牙齒.
傳統小籠包味道保留傳統做法, 皮薄餡靚, 食用小籠包的專用的醋和薑絲配合得味道恰當.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-23
用餐途径
堂食
人均消费
$130 (午餐)
推介美食
  • 上海小籠包
等级1
2
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2024-08-13 842 浏览
今日收工有時間,上次外賣唔錯,今次一個人走去食堂食,估唔到仲有優惠,滙豐卡簽帳,晚市時段,平日有八八折,追蹤社交平台仲有豆漿送今日叫咗水煮牛肉,同麻婆豆腐,認真唔錯,終於食辣嘅我,搵到一間啱心水嘅飯堂
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今日收工有時間,上次外賣唔錯,今次一個人走去食堂食,估唔到仲有優惠,滙豐卡簽帳,晚市時段,平日有八八折,追蹤社交平台仲有豆漿送
今日叫咗水煮牛肉,同麻婆豆腐,認真唔錯,終於食辣嘅我,搵到一間啱心水嘅飯堂
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$265
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2
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2024-08-01 567 浏览
今晚臨時加班,落去樓下商場睇睇有咩外賣,我真係好耐冇食過外賣,落到金鐘廊,見到有間翡翠拉麵小籠包,本身諗住食小籠包,但一個人食,又好似唔知點,最後見到一個外賣自取一人套餐,啱晒我呢啲一個人,$110包咗一個前菜,一個主食,一個白飯,一杯嘢飲,陪伴咗我一個晚上
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今晚臨時加班,落去樓下商場睇睇有咩外賣,我真係好耐冇食過外賣,落到金鐘廊,見到有間翡翠拉麵小籠包,本身諗住食小籠包,但一個人食,又好似唔知點,最後見到一個外賣自取一人套餐,啱晒我呢啲一個人,$110包咗一個前菜,一個主食,一個白飯,一杯嘢飲,陪伴咗我一個晚上
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-08-01
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$110 (晚餐)
等级4
121
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2024-06-04 733 浏览
擔擔麵 ($75)麵質煙韌,湯夠濃郁。鎮江肴肉($82)夠味不太咸。鍋貼 ($55)皮夠煙韌,饀夠味有肉汁。Dandan Noodle ($75)Its chewy.The soup was rich in flavour.Zhenjiang Pork Terrine ($82)Tasty but not too salty.Pork Dumplings ($55) The skin was chewy. Tasty and juicy.
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擔擔麵 ($75)
麵質煙韌,湯夠濃郁。


鎮江肴肉($82)
夠味不太咸。


鍋貼 ($55)
皮夠煙韌,饀夠味有肉汁。


Dandan Noodle ($75)
Its chewy.
The soup was rich in flavour.


Zhenjiang Pork Terrine ($82)
Tasty but not too salty.


Pork Dumplings ($55)
The skin was chewy. Tasty and juicy.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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5
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2024-05-13 836 浏览
今日去咗金鐘翡翠拉麵食午餐,金鐘翡翠拉麵出咗新菜式,所以叫咗2個菜,order薄荷葉炸子雞&佛跳牆。薄荷葉炸子雞味道都好清,但炸得好靚好,佛跳牆我平時好小食,今次覺得味道好。
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今日去咗金鐘翡翠拉麵食午餐,金鐘翡翠拉麵出咗新菜式,所以叫咗2個菜,order薄荷葉炸子雞&佛跳牆。

薄荷葉炸子雞味道都好清
,但炸得好靚好
,佛跳牆我平時好小食,今次覺得味道好。
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环境
服务
卫生
用餐日期
2024-05-12
等级2
12
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2024-05-01 629 浏览
星期六 openrice book位 方便的食物都好熱 冇話凍冰冰 like嘅但排骨麵嘅排骨好硬雲吞冇味服務唔知想點 職員炒散? 太攰?環境位置ok柜位收銀員好為什麼攪成咁嘅呢?可能想d人冇下次了吧。。???????????????? 完
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星期六 openrice book位 方便的

食物都好熱 冇話凍冰冰 like嘅
但排骨麵嘅排骨好硬
雲吞冇味

服務唔知想點 職員炒散? 太攰?

環境位置ok
柜位收銀員
為什麼攪成咁嘅呢?
可能想d人冇下次了吧。。
????????????????
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-04-27
用餐途径
堂食
人均消费
$170
等级1
1
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2024-04-14 538 浏览
服務不錯,食物okay, 價錢合理!cash 對小朋友好好☺️I think the overall services is quite good with good food quality, staff are attentive !
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服務不錯,食物okay, 價錢合理!cash 對小朋友好好☺️I think the overall services is quite good with good food quality, staff are attentive !
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服务
卫生
用餐途径
堂食
等级4
106
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ok
2024-04-08 573 浏览
星期六夜晚接近七點去到金鐘,冇乜特別嘢想食, 咁啱就近見到翡翠拉麵小籠包,就入咗去 。佢 應該算係 全個商場最旺的一間食肆,接近七成入座率,我哋兩大一細坐咗喺中央位置, 枱與枱之間其實都好近, 聽到隔離枱講乜,又 清清楚楚 見到食緊乜😝。 我哋嗌咗小籠包、雲吞拉麵、 雲吞燉雞湯 同埋飲品青檸梅子梳打 ,仲有菜螃蟹 。用QR code點餐,上菜速度非常之快,可能因為用餐有限時90分鐘🤨。埋單470蚊, 味道不過不失,性價比還可以,好似有套餐做緊, 如果有某信用卡, 套餐好似會抵啲。
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星期六夜晚接近七點去到金鐘,冇乜特別嘢想食, 咁啱就近見到翡翠拉麵小籠包,就入咗去 。
佢 應該算係 全個商場最旺的一間食肆,接近七成入座率,我哋兩大一細坐咗喺中央位置, 枱與枱之間其實都好近, 聽到隔離枱講乜,又 清清楚楚 見到食緊乜😝。
我哋嗌咗小籠包、雲吞拉麵、 雲吞燉雞湯 同埋飲品青檸梅子梳打 ,仲有菜螃蟹 。用QR code點餐,上菜速度非常之快,可能因為用餐有限時90分鐘🤨。
埋單470蚊, 味道不過不失,性價比還可以,好似有套餐做緊, 如果有某信用卡, 套餐好似會抵啲。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
111
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金鐘 📌翡翠拉麵小籠包年廿九收工突然間好掛住翡翠嘅擔擔麵,就同豬隊友去咗金鐘嘅翡翠拉麵小籠包。我想話金鐘呢間分店,一向有水準,質素係最穩定。▫️ 脆皮春卷(3條) $42個皮勁香脆,上枱熱辣辣,入邊包住蘿蔔絲、椰菜絲等,口感滿滿 😍▪️花雕醉雞 $85(+10 轉脾)呢個醉雞,每次都係我必點,今次我就無轉脾。我最鍾意呢度花雕酒香,真係好好味 😋 陣陣酒香滲入🐔肉內,雞皮薄而爽口,肉質鮮嫩,一如以往嘅好水準 😋▫️上海小籠包 (4件)$58呢個真係要趁熱食 🤤 包內湯汁肉汁,令人回味無窮,呢度嘅上海小籠包,一直維持好嘅水準 ~正呀 ☺️▪️ 鮮肉鍋貼 (4 件)$55豬隊友最鍾意食呢度嘅鍋貼 🥟 佢話外層嘅皮煎得又香脆,肉餡比小籠包更 juicy 。▫️招牌擔擔拉麵 $72呢間分店嘅擔擔麵,麵賓爽滑,湯頭香濃,係我食過最好味嘅。我最鍾意佢個湯底,充滿濃鬱芝麻花生醬香味兼帶著輕微辣味,湯內仲有花生碎、腰果碎 ~ 好有誠意 😍 豬隊友話如果有得加$要塊炸豬扒,就十分完滿 💯哈哈 😆 貴店真係可以諗諗佢 🙏🏻▪️桂花酒釀小丸子 $36真心講呢度真係平 • 靚 • 正 🧡先講細細粒嘅小丸子,煙煙靭靭,淡淡桂花
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金鐘 📌翡翠拉麵小籠包

年廿九收工突然間好掛住翡翠嘅擔擔麵,就同豬隊友去咗金鐘嘅翡翠拉麵小籠包。我想話金鐘呢間分店,一向有水準,質素係最穩定。

▫️ 脆皮春卷(3條) $42
個皮勁香脆,上枱熱辣辣,入邊包住蘿蔔絲、椰菜絲等,口感滿滿 😍
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▪️花雕醉雞 $85(+10 轉脾)
呢個醉雞,每次都係我必點,今次我就無轉脾。我最鍾意呢度花雕酒香,真係好好味 😋 陣陣酒香滲入🐔肉內,雞皮薄而爽口,肉質鮮嫩,一如以往嘅好水準 😋
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▫️上海小籠包 (4件)$58
呢個真係要趁熱食 🤤 包內湯汁肉汁,令人回味無窮,呢度嘅上海小籠包,一直維持好嘅水準 ~正呀 ☺️
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▪️ 鮮肉鍋貼 (4 件)$55
豬隊友最鍾意食呢度嘅鍋貼 🥟 佢話外層嘅皮煎得又香脆,肉餡比小籠包更 juicy 。
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▫️招牌擔擔拉麵 $72
呢間分店嘅擔擔麵,麵賓爽滑,湯頭香濃,係我食過最好味嘅。我最鍾意佢個湯底,充滿濃鬱芝麻花生醬香味兼帶著輕微辣味,湯內仲有花生碎、腰果碎 ~ 好有誠意 😍 豬隊友話如果有得加$要塊炸豬扒,就十分完滿 💯哈哈 😆 貴店真係可以諗諗佢 🙏🏻
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▪️桂花酒釀小丸子 $36
真心講呢度真係平 • 靚 • 正 🧡先講細細粒嘅小丸子,煙煙靭靭,淡淡桂花香揉合酒釀香氣,扣人心弦 💞
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🔅總括而言,我覺得翡翠拉麵小籠包係一間高質嘅餐廳,而灣仔分店水準一直都好好,我會繼續回訪 🥢
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-02-08
等候时间
5 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 花雕醉雞
  • 桂花酒釀小丸子
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2
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2023-11-30 749 浏览
我一家人都十分喜歡在這裡用餐,這裡的員工都非常友善。當然,餐廳的食物質數也很高,小籠包非常美味,配上薑絲很完美,鍋貼也很好吃,My family and I are huge fans of this place. The staff is super nice and the food is great. The xiao long bao is very good with the shredded ginger is perfect. fried dumpling is delicious too. Highly recommended!
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我一家人都十分喜歡在這裡用餐,這裡的員工都非常友善。當然,餐廳的食物質數也很高,小籠包非常美味,配上薑絲很完美,鍋貼也很好吃,My family and I are huge fans of this place. The staff is super nice and the food is great. The xiao long bao is very good with the shredded ginger is perfect. fried dumpling is delicious too. Highly recommended!
鮮肉鍋貼
$52
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上海小籠包
$48
174 浏览
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-11-30
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (下午茶)
推介美食
鮮肉鍋貼
$ 52
上海小籠包
$ 48
等级2
22
0
2023-09-15 926 浏览
其實金鐘都有唔少嘅餐廳去選擇,但係今日想食中餐,而在金鐘可以選擇的中餐:可以控制$250人均的,就只有很少數可以😌揀!這間翡翠小籠包,就係在我budget以內的選擇,所以我就揀咗佢啦!今日叫咗唔同嘅菜式每一碟都好好味
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其實金鐘都有唔少嘅餐廳去選擇,但係今日想食中餐,而在金鐘可以選擇的中餐:可以控制$250人均的,就只有很少數可以😌揀!

這間翡翠小籠包,就係在我budget以內的選擇,所以我就揀咗佢啦!

今日叫咗唔同嘅菜式每一碟都好好味
口水雞
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醬茄子
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回鍋肉及金銀蛋
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
口水雞
醬茄子
回鍋肉及金銀蛋
  • 回鍋肉配薄餅
  • 小籠包
等级2
10
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2023-07-08 1144 浏览
忙了一個下午,慰勞自己食個Tea,記得金鐘廊有間上海菜。於是order小籠包,黑椒洋蔥煎餅及椒香牛肉炒飯。小籠包當然是我至愛之選,而黑椒洋蔥煎餅令人有喜出望外,黑椒洋蔥夠惹味,黑椒洋蔥至佳配搭,熱烘烘的外皮,香脆可口,值得推介,椒香牛肉炒飯,令人有飽肚滿足的感覺,食飽飽又要繼續努力工作。
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忙了一個下午,慰勞自己食個Tea,
記得金鐘廊有間上海菜。於是order小籠包,黑椒洋蔥煎餅及椒香牛肉炒飯
。小籠包當然是我至愛之選
,而黑椒洋蔥煎餅令人有喜出望外,黑椒洋蔥夠惹味,黑椒洋蔥至佳配搭,熱烘烘的外皮,香脆可口
,值得推介
,椒香牛肉炒飯,令人有飽肚滿足的感覺,食飽飽又要繼續努力工作
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环境
服务
卫生
用餐日期
2023-06-26
用餐途径
堂食
推介美食
  • 上海小籠包
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11
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2023-06-28 941 浏览
店内環境寬敞舒服食物選擇又多 性價比真係唔錯回窩肉配薄餅本身好中意食回窩肉,平時都係就咁食,點知配薄餅別有一番風味,喜出望外。黑椒洋蔥煎餅熱辣辣好食,自己中意食黑椒簡直一流椒香牛肉炒飯牛肉味濃又嫩滑帶椒香味鑊氣十足🌟🌟🌟🌟🌟
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店内環境寬敞舒服
食物選擇又多 性價比真係唔錯

回窩肉配薄餅
本身好中意食回窩肉,平時都係就咁食,點知配薄餅別有一番風味,喜出望外。


黑椒洋蔥煎餅
熱辣辣好食,自己中意食黑椒簡直一流

椒香牛肉炒飯
牛肉味濃又嫩滑帶椒香味
鑊氣十足

🌟🌟🌟🌟🌟

回鍋肉配薄餅
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-28
用餐途径
堂食
推介美食
回鍋肉配薄餅
等级1
1
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2023-06-22 682 浏览
餐廳環境很好,上菜效率很高。獅子頭很正宗,酒釀丸子吃出了小時候的味道整體非常滿意。酸菜魚稍微有點辣,如果能走那會更好一點。餐前的小菜很不錯,友人們都吃了很多。還有小籠包,也很好吃.
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餐廳環境很好,上菜效率很高。獅子頭很正宗,酒釀丸子吃出了小時候的味道整體非常滿意。酸菜魚稍微有點辣,如果能走那會更好一點。餐前的小菜很不錯,友人們都吃了很多。還有小籠包,也很好吃.
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