EL Dining (已結業)

位于铜锣湾附近的EL Dining，是一间看到维港的高级西餐厅。在铜锣湾地铁站 C 岀口，走一会便可到达。今天带妈妈来吃晚餐，看著美丽的维港吃东西。餐厅的set dinner食物不多，可选猪排和羊排。所有晚餐包餐前面包， 听闻是自家制的面包包身软绵绵，带有白面包香。由于知道主食没有意粉和饭，我属于淀粉质人而且面包好吃，因此安哥了一条。二人吃了二条，证明不错吃！推介点黑醋/榄油，较牛油的特别。前菜的哈蜜瓜伴parma火腿，哈蜜瓜清甜伴以不会过咸的火腿，妈妈很喜欢。个人更爱伴的黑醋汁，微酸伴上新鲜沙律菜，令我更期待下一道菜。Manhattan Fish Chowder 非常浓郁鱼味的蕃茄汤，很好喝。大量的鱼肉，每一口都非常足料，沾上面包又有另一吃法。Hokkadio Scallop tartar他他以我最爱的牛油果和黑鱼子整成，把他他放上香脆薄身多士，味道不错。但牛油果味不太浓。Slow cooked Iberico Pork Chop妈妈选的慢煮猪排，他十分喜欢。以慢煮方式，猪不靭身变很嫩而容易切开。大而厚肉，不错的！Slow Roasted Rack of Lamp我选的羊架上台时香气