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2014-11-17
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人对食是有不同的要求, 有人会因为饱肚而进食, 亦有人会对食物特别有要求. 对我来说, 后者的形容更适合我. 在facebook中得知上环有欧洲野生大闸蟹的西餐厅, 看似环境不俗, 就决定同枕旁人到Freshlodge食一顿晚饭.Freshlodge去地铁站的路程不太远, 系A2出口行到间餐厅只需要1分钟时间, 而且地点挺好找的. 餐厅分了两层, 分别有上层露天户外及下层室内.网上得知餐厅最出名的是欧洲大闸蟹, 所以同老公决定要食3只, 再加个意大利饭, 刚刚够两个人食用. (另外再加枝苹果汁)先讲个意大利饭先~ 软壳蟹配上意大利饭, 怕软壳蟹的油将意大利饭变得油腻. 幸好不太油腻的软壳蟹将意大利饭弄得很可口, 最重要是天气凉的日子来一个热腾腾的意大利饭, 最好不过~之后有大闸蟹的登场, 食的是6両重的大闸蟹公~ 3只 第一次食欧洲野生大闸蟹, 感觉肉身很鲜甜. 至于蟹膏好香好甜~ 感觉蟹都十分新鲜... 配上醋, 蟹的鲜味都跑出来了~ 真的不错最后有机果汁, 十分鲜甜, 果渣沉底证明是新鲜的苹果弄出来的~
先讲个意大利饭先~ 软壳蟹配上意大利饭, 怕软壳蟹的油将意大利饭变得油腻. 幸好不太油腻的软壳蟹将意大利饭弄得很可口, 最重要是天气凉的日子来一个热腾腾的意大利饭, 最好不过~ 之后有大闸蟹的登场, 食的是6両重的大闸蟹公~ 3只 第一次食欧洲野生大闸蟹, 感觉肉身很鲜甜. 至于蟹膏好香好甜~ 感觉蟹都十分新鲜... 配上醋, 蟹的鲜味都跑出来了~ 真的不错 最后有机果汁, 十分鲜甜, 果渣沉底证明是新鲜的苹果弄出来的~
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