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2016-05-12
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圆方的南小馆还第一次去,在等过境巴士旁边。工作日中午去上班族还是挺多的。冷拼四小碟:喜欢这种一次可以品尝多元的组合。醉鸡肉质细嫩,酒味不重;口水鸡味道不错,皮薄肉嫩,但汁有勾芡不够地道;糖醋小排:一共5小块,味道酸甜适度;凉拌三丝:冰凉清脆!老干妈炒年糕:一点点辣味,年糕里老抽味比较重,有一丁点苦味,但油盐适中。豉油芥蓝:芥蓝清脆爽口,自己在家总会便软,但这里的真的是赞!葱油拌面:味道比鼎泰丰的要好!就是面过长,份量偏小,一筷子下去基本就全被夹上来了。细沙南瓜:甜度适中,但其中的豆沙添加了太多芡粉,不是纯豆沙蟹壳黄:等了足足50分钟才吃上,店员说要焗所以慢。味道不错,不过比较肥,里面有肥肉丁,饼皮添加猪油以酥脆。
冷拼四小碟:喜欢这种一次可以品尝多元的组合。醉鸡肉质细嫩,酒味不重;口水鸡味道不错,皮薄肉嫩,但汁有勾芡不够地道;糖醋小排:一共5小块,味道酸甜适度;凉拌三丝:冰凉清脆!
老干妈炒年糕:一点点辣味,年糕里老抽味比较重,有一丁点苦味,但油盐适中。
豉油芥蓝:芥蓝清脆爽口,自己在家总会便软,但这里的真的是赞!
葱油拌面:味道比鼎泰丰的要好!就是面过长,份量偏小,一筷子下去基本就全被夹上来了。
细沙南瓜:甜度适中,但其中的豆沙添加了太多芡粉,不是纯豆沙
蟹壳黄:等了足足50分钟才吃上,店员说要焗所以慢。味道不错,不过比较肥,里面有肥肉丁,饼皮添加猪油以酥脆。
冷菜四拼
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老干妈炒年糕
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豉油芥蓝
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细沙南瓜
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葱油拌面
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蟹壳黄
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