海鱻城

营业中

休息中

经过优化装修后，作为领展总部的乐富商场引入不少集团食店，而「海鱻城」算是近来进注其中蛮具人气的酒家，因此今日和家人慕名而来。「海鱻城」店如其名，店内有著大型透明玻璃水缸，缸内水质清澈，海鲜生猛活泼，款式多样化。姬松茸海参豆腐煲师傅以珍贵食材姬松茸、海参及豆腐制成煲。姬松茸口感偏爽，味道鲜甜，海参爽口弹牙富胶质，豆腐皮烟韧内里柔软滑溜，豆香足而酱汁香浓。马拉盏豚肉芥兰芥兰口感爽脆，配上香浓惹味马拉盏，味道鲜甜镬气足。当红炸子鸡炸子鸡整只大小适中，肉结实而甚少肥膏。鸡皮金黄香脆但偏干身，鸡肉肉质柔软，可佐以盐或甜酱油。鲜人参炖鸡师传以半只乌鸡、人参及花胶等香熬炖汤，汤头金黄清澈透亮，质感香滑富胶质，味道清新鲜鸡中带参香。樱花虾炒饭炒饭米粒分明软硬适中，咬下粒粒虾仁、瓜粒、蛋白及香葱，味道更香口，口感更具层次。大量樱花虾洒上炒饭面，更添咸香及酥脆，丰富而多彩。整体来说，价钱合理，环境装横适合晚饭小菜和举办小型婚宴，食物味道也不错， 也是亲朋戚友朋友聚旧的不二之选。