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2019-08-16
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肉骨茶一听就知系肉骨皇既招牌菜啦, 所以系必叫食物! 去D咁有signature既餐厅食先会了解到肉骨享既资料。原来佢成份冇茶叶, 系用有骨既肉加上中药同香料慢火煲成。二战后既马来西亚人好贫苦, 好多人做苦力, 因为肉骨价廉, 天时暑热做苦力消耗好多体力, 所以加入廉价药材,慢慢形成肉骨茶。肉骨皇系香港,相信为切合香港人口味,比马来西亚落少左啲药材,所以冇咁浓味,一家大细都会岩饮,after taste回甘好正!美绿恐龙甜开个胃! 系冰冻美禄上撒上一大匙美禄粉,甜到入心,仲有好浓既朱古力味。马拉盏炒通菜又系特色菜,餐牌上有5种炒法任君选择,我地都系拣左最特色既马拉盏。呢度炒菜唔会油冧冧,茎叶分半,少量辣椒吊味。
肉骨皇系香港,相信为切合香港人口味,比马来西亚落少左啲药材,所以冇咁浓味,一家大细都会岩饮,after taste回甘好正!
肉骨茶(细)
$98
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美绿恐龙甜开个胃! 系冰冻美禄上撒上一大匙美禄粉,甜到入心,仲有好浓既朱古力味。
马拉盏炒通菜又系特色菜,餐牌上有5种炒法任君选择,我地都系拣左最特色既马拉盏。呢度炒菜唔会油冧冧,茎叶分半,少量辣椒吊味。
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