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2019-11-02
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Book左位系度庆祝生日。可能系星期五的关系，我地被安排左坐系门口，而且系高枱不过坐落都ok的，只系张枱系张小圆枱，唔放得太多野，枱的外围又有少少斜。所以啲野都要放中间先安全见到有walk-in客，都同讲话无位，full house啲食物都上得几快，唔使等太耐。蒜蓉茄子，正常，无烧㶶，好juicy,唔知油定汁呢个咸，落盐落得重手左。唔会太干枝豆($38)系炸的，唔系蒸的。但口感都差唔多，正常。虽然佢写海盐枝豆，但就无芫茜咁咸。右上系烧牛舌($49),厚厚地切，都系正常味道，唔干。右下系鸡肾($24)，拣左盐烧。觉得size有啲细，但都烧得好好，无干到。呢个都系正常野，啲蚝又有啲细粒。所以之后encore左芝士烧蚝($68).个fd本来想叫原只烧鲜鱿鱼，点知叫左呢个。我地都食得七七八八，因为烧得几好，唔太干又唔太硬。好甜，甜得滞，都唔知真系个菠萝甜，定加左啲糖系面，所以咁甜。不过佢就无渣，仲好juicy添。呢个系我觉得全店最好食的，所以都rncore左。juicy，爽脆，肥美。仲叫左蜜糖鸡中翼($36),点知来左山贼鸡翼。好在有人食辣的je.叫左推介的马来西亚大蚬($88)无咩特别。都j
啲食物都上得几快，唔使等太耐。
烧蒜蓉茄子
$26
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蒜蓉茄子，正常，无烧㶶，好juicy,唔知油定汁
烧芫茜
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呢个咸，落盐落得重手左。唔会太干
枝豆，鸡肾，牛舌
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枝豆($38)系炸的，唔系蒸的。但口感都差唔多，正常。虽然佢写海盐枝豆，但就无芫茜咁咸。
右上系烧牛舌($49),厚厚地切，都系正常味道，唔干。
右下系鸡肾($24)，拣左盐烧。觉得size有啲细，但都烧得好好，无干到。
蒜蓉烧广岛蚝
$68
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呢个都系正常野，啲蚝又有啲细粒。所以之后encore左芝士烧蚝($68).
港式怀旧烧鱿鱼
$48
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个fd本来想叫原只烧鲜鱿鱼，点知叫左呢个。我地都食得七七八八，因为烧得几好，唔太干又唔太硬。
烧金菠萝
$32
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好甜，甜得滞，都唔知真系个菠萝甜，定加左啲糖系面，所以咁甜。不过佢就无渣，仲好juicy添。
烧白鳝
$64
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呢个系我觉得全店最好食的，所以都rncore左。juicy，爽脆，肥美。
仲叫左蜜糖鸡中翼($36),点知来左山贼鸡翼。好在有人食辣的je.
叫左推介的马来西亚大蚬($88)
无咩特别。都juicy嘅，好似有8-10粒。
法式牛油蒜蓉焗田螺($39)
同平时系餐厅食的差唔多，无蒜蓉味。
烧美式猪肋排($88)半条
好似有4-5条骨左右。但有啲肥，又烧唔出有烤的风味，唔推介。
烧秋葵（$24）同烧翠肉瓜（$19）
秋葵有4条，都系烧得可以的。
翠肉瓜厚切，有两块。好juicy。
自家雪耳雪梨饮
$32
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自家制饮品唔过甜，好足料，滋润下就啱晒喇。
不过呢度啲男员工定老板就唔系咁友善。所以会唔会encore呢间都要考虑下
张贴
