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2019-11-03
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同妈咪大战完荃湾嘅Ikea当然要带佢黎高质小木屋「CHALET」食野啦除左食物高质，地方就脚，服务周到最紧要系环境气氛都吾错👍.餐厅既装修布置颇具心思🥰全店装潢以木系为主灯光昏暗配上轻快既音乐，不错👍分为三区，户外区，餐饮区同二楼楼上户外区嘅石墙配上高身枱凳，感觉RELAX餐饮区嘅灯光更昏暗，有酒吧枱，感觉舒适二楼就未上过去啦，下次带埋成家人先去Lu🤣.今次店员安排我地坐系户外区嘅近窗位虽然位置有D偏但Waiter既服务都一样咁好咁贴心呢💕.餐牌分MAIN同SETSET比较抵食，有三款主食可以拣但妈咪想散叫🤣.货真价实既原只波士顿龙虾完全冇偷工减料👍大火将龙虾既表面烧至香脆龙虾肉仍保持住鲜嫩弹牙，仲有好多龙虾膏添入口冇腥味，仲带少少焦香龙虾钳已去左壳而切边嘅虾肉用叉好轻易就剥到底部系茄蓉意粉茄蓉酱汁同意粉配合得岩岩好条条意粉都挂到茄蓉酱仲有粒粒开心果仁碎就伴碟，口感丰富🥰.即叫即整既芝士薯条薯条上铺满半融芝士食落外脆内薯又好有芝士香，大赞👍.新鲜沙律菜落左酸汁，面包糠，烟肉碎，芝士粉食落爽口带少少微酸，好开胃呢.鹅肝颇为厚身，目测有2vm厚口感丰厚油润旁边既苹果蓉可平衡鹅肝既肥腻感～.
同妈咪大战完荃湾嘅Ikea
当然要带佢黎高质小木屋「CHALET」食野啦
除左食物高质，地方就脚，服务周到
最紧要系环境气氛都吾错👍
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餐厅既装修布置颇具心思🥰
全店装潢以木系为主
灯光昏暗配上轻快既音乐，不错👍
分为三区，户外区，餐饮区同二楼楼上
户外区嘅石墙配上高身枱凳，感觉RELAX
餐饮区嘅灯光更昏暗，有酒吧枱，感觉舒适
二楼就未上过去啦，下次带埋成家人先去Lu🤣
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今次店员安排我地坐系户外区嘅近窗位
虽然位置有D偏
但Waiter既服务都一样咁好咁贴心呢💕
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餐牌分MAIN同SET
SET比较抵食，有三款主食可以拣
但妈咪想散叫🤣
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货真价实既原只波士顿龙虾
完全冇偷工减料👍
大火将龙虾既表面烧至香脆
龙虾肉仍保持住鲜嫩弹牙，仲有好多龙虾膏添
入口冇腥味，仲带少少焦香
龙虾钳已去左壳
而切边嘅虾肉用叉好轻易就剥到
底部系茄蓉意粉
茄蓉酱汁同意粉配合得岩岩好
条条意粉都挂到茄蓉酱
仲有粒粒开心果仁碎就伴碟，口感丰富🥰
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即叫即整既芝士薯条
薯条上铺满半融芝士
食落外脆内薯又好有芝士香，大赞👍
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新鲜沙律菜
落左酸汁，面包糠，烟肉碎，芝士粉
食落爽口带少少微酸，好开胃呢
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鹅肝颇为厚身，目测有2vm厚
口感丰厚油润
旁边既苹果蓉可平衡鹅肝既肥腻感～
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虽然系一块，但个SIZE如一只拳头咁大
成个蟹饼都系一丝丝嘅蟹肉制成
再将两面煎至香脆
建议食之前啫D柠檬汁落去，可以平衡腻感
张贴
