知粥樂

营业中

休息中

那天在马鞍山帮女儿办好学校的事宜，一个人就当然想食少少野。早知道回家会有饭食而又为食的我，要食的话一定是轻食。然而，给我发现了一间新开既小小粥店，名叫《知粥乐》。那就简单了，食碗粥暖暖胃。我点了一个皮蛋猪红粥。用料算是十足的，好多皮蛋，好多猪红，米香味也够重。以味道来说，是一碗好粥。但这粥给我的感觉好水，好多水，食落又唔觉佢似潮州 style，也不觉得像生滚粥，是美中有不足。整体，以味道来计，是OK的，尚有进步的空间。