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2025-01-19
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由于店舖面积小 所以𥚃面确实坐得有啲迫这次我们两个叫了一个熟食牛舌定食和泡饭牛舌丼店员的少少失误,把我们叫的九切份量变成五切,基本上这个都并不是什么问题,但是店舖竟然送我们两只炸虾🍤就是这个小小的动作,我觉得店舖很用心去关注客人感受因为这个真的并不是什么大事多谢你们🥰🥰 说回食物质素既然打着牛舌这个标题来开店,就必须从牛舌的质素说起,牛舌的口感我觉得一流!亦相信厨师可能因为体谅每位客人接受咸度不同,我比较喜欢牛舌来的时候不算太咸,我自己加少少盐感觉非常出色!至于泡菜牛舌多,我觉得味道尚可毕竟泡菜本身都很好食,不过混和牛舌的部份(并非牛舌心的位置)所以我会觉得一般般至于由于是定食的关系,所以都会放上蒸蛋面豉汤沙律菜,这些这些没有什么特别,不过有种比没有好。
这次我们两个叫了一个熟食牛舌定食和泡饭牛舌丼
店员的少少失误,把我们叫的九切份量变成五切,基本上这个都并不是什么问题,但是店舖竟然送我们两只炸虾🍤
就是这个小小的动作,我觉得店舖很用心去关注客人感受
因为这个真的并不是什么大事
多谢你们🥰🥰
说回食物质素
既然打着牛舌这个标题来开店,就必须从牛舌的质素说起,牛舌的口感我觉得一流!
亦相信厨师可能因为体谅每位客人接受咸度不同,我比较喜欢牛舌来的时候不算太咸,我自己加少少盐感觉非常出色!
至于泡菜牛舌多,我觉得味道尚可
毕竟泡菜本身都很好食,不过混和牛舌的部份(并非牛舌心的位置)所以我会觉得一般般
至于由于是定食的关系,所以都会放上蒸蛋面豉汤沙律菜,这些这些没有什么特别,不过有种比没有好。
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