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2021-08-20
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比起南丫岛和长洲等外岛, 我还是更喜欢坪洲的宁静, 就算是星期六的中午, 也没有令人压迫的感觉. 地点不大, 但游玩的地点不少, 要亲近大自然, 可以去大利岛, 手指山和东湾; 要文艺一点的, 除了牛皮厂外, 也有不少的独立艺术工作坊. 横街窄巷为主的市中心, 感觉起来比较贴近生活, 少了为旅客特别营造的做作.说到坪洲的名物, 祺森的虾多士应该是不少旅客心目中的首选. 四十多元四块虾多士连饮品果然是游客价. 看起来像一个饱满的咖喱角, 外皮酥脆但内馅的口感有点怪, 没有太明确分辨到的虾肉, 像是糊化了的虾胶, 这不太是我喜欢的类型. 猪扒多士相对比虾多士而言大块, 只是猪扒口感有点干, 不够多汁. 炒猪扒乌冬够镬气, 猪扒也比较嫩, 但味道偏淡, 不够刺激.饮品的红豆冰咖啡甜度甚高, 感觉不太到咖啡的原萃, 可取的也许是红豆沙占的份量比其他的多而慷慨. 椰丝菠萝梳打味道比起来更奇怪, 椰丝的重糖和菠萝的酸甜结合起来甚为割裂. 也许这一餐是我在坪洲最有当旅行的感觉, 就是味道奇怪, 物不太有所值就是.
说到坪洲的名物, 祺森的虾多士应该是不少旅客心目中的首选. 四十多元四块虾多士连饮品果然是游客价. 看起来像一个饱满的咖喱角, 外皮酥脆但内馅的口感有点怪, 没有太明确分辨到的虾肉, 像是糊化了的虾胶, 这不太是我喜欢的类型. 猪扒多士相对比虾多士而言大块, 只是猪扒口感有点干, 不够多汁. 炒猪扒乌冬够镬气, 猪扒也比较嫩, 但味道偏淡, 不够刺激.
饮品的红豆冰咖啡甜度甚高, 感觉不太到咖啡的原萃, 可取的也许是红豆沙占的份量比其他的多而慷慨. 椰丝菠萝梳打味道比起来更奇怪, 椰丝的重糖和菠萝的酸甜结合起来甚为割裂. 也许这一餐是我在坪洲最有当旅行的感觉, 就是味道奇怪, 物不太有所值就是.
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