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2023-04-25
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最近看到不少盒子蛋糕都心痒痒想试，贪其的骰小份可以跟家人多试几款！网路上也有不少制作盒子蛋糕的小店，这次选了其中一家人气店的几款口味带回家跟家人好好分享港式柠檬茶麻糬盒子蛋糕 $88港式奶茶麻糬盒子蛋糕 $88最吸引我的是「港式四宝」的其中二宝：港式柠檬茶跟港式奶茶！真的是非常少见的口味，众所周知这两款香港特色茶类饮品的共通点就是茶浓甘涩，两款蛋糕里头的红茶蛋糕绝对做到那种独有的味道，入口散发浓浓茶香，红茶味道非常浓郁！而其次是中间的忌廉了，柠茶忌廉有茶香，还有柠檬茶酸酸甜甜的清爽感；而奶茶忌廉则入口即尝到那种好像经过慢火熬制出香浓柔滑带奶香的奶茶味道，两种的还原度都非常高，再配上店家亲自制作的新鲜麻糬增加口感，层次分明～ 蛋糕和忌廉都有重重的茶味，让人感受到锡兰红茶的味道之余也感受到柠檬的清香跟淡奶的奶脂香，让整件事非常美妙，对于熟悉港式柠茶跟奶茶的人来说，吃起来会感到非常熟悉和喜爱，让人印象深刻！个人是特别喜爱港式奶茶味，因为跟儿时喝到由妈妈冲调出来的奶茶味道是一模一样的，很喜欢～特浓开心果盒子蛋糕 $95另一款是妈妈指定的就是开心果口味，用上手工天然开心果酱制成，像同一时间吃了很
港式柠檬茶麻糬盒子蛋糕 $88港式奶茶麻糬盒子蛋糕 $88
最吸引我的是「港式四宝」的其中二宝：港式柠檬茶跟港式奶茶！真的是非常少见的口味，众所周知这两款香港特色茶类饮品的共通点就是茶浓甘涩，两款蛋糕里头的红茶蛋糕绝对做到那种独有的味道，入口散发浓浓茶香，红茶味道非常浓郁！而其次是中间的忌廉了，柠茶忌廉有茶香，还有柠檬茶酸酸甜甜的清爽感；而奶茶忌廉则入口即尝到那种好像经过慢火熬制出香浓柔滑带奶香的奶茶味道，两种的还原度都非常高，再配上店家亲自制作的新鲜麻糬增加口感，层次分明～ 蛋糕和忌廉都有重重的茶味，让人感受到锡兰红茶的味道之余也感受到柠檬的清香跟淡奶的奶脂香，让整件事非常美妙，对于熟悉港式柠茶跟奶茶的人来说，吃起来会感到非常熟悉和喜爱，让人印象深刻！个人是特别喜爱港式奶茶味，因为跟儿时喝到由妈妈冲调出来的奶茶味道是一模一样的，很喜欢～
特浓开心果盒子蛋糕 $95另一款是妈妈指定的就是开心果口味，用上手工天然开心果酱制成，像同一时间吃了很多开心果酱一样的浓郁但完全不会腻，加入开心果碎令口感更丰富！除开心果外还有四季春蛋糕的清新茶香和烟韧的麻糬，四季春的茶味比红茶没那么多但会多一份甘香，让整个口味得以提升，更突出了开心果的味道！
芋泥肉松麻糬盒子蛋糕 $88个人很爱吃芋泥跟肉松的配搭，咸甜咸甜的很好吃！这款同样是用料十足，整个蛋糕表面铺满了咸香的肉松和紫菜碎，芋泥绵密香甜不腻，麻糬拉丝烟韧，让人一口接一口！要一赞芋泥没想像中甜腻，反而吃到芋头自身的味道，或者因为平日自己就很爱吃芋头，所以比较喜欢吃到芋头原味道多于吃到那份甜～！肉松酥脆、芋泥饱满、麻糬烟韧，搭配松软的蛋糕，让人感受到幸福的满足感～
店家除了以上几款其实还制作了不少口味如阿华田、薄荷朱古力、海盐焦糖咖啡等，还会按时推出限定口味，适合不同客人的喜好～ 除了款式多卖相也是打卡度满分，每盒都是新鲜的手工制作，小巧精致，装饰也是蛮用心的设计，从旁边看会看到丰富的层次，还会配送不同的脆脆粟米片增强蛋糕的口感！吃一口就可以同时品尝香脆的粟米片、烟靭的麻糬、柔滑的忌廉跟带点厚实的蛋糕一共四重口感，诚意度十足！无论是独个儿享受还是大伙儿分享也是很可以啦！
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