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2018-12-11
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又到下午茶时间,跟老公在附近找到这间上海弄堂医医肚,店内装修得颇为典雅,钟意天花上的一盏吊灯,墙上挂著一些旧画报,座位坐得阔落舒适。播著怀旧的金典。餐牌上有介绍原来弄堂是指上海小巷的意思,餐厅主打上海家庭小菜,如菜肉馄饨,烤麸,古法红烧肉及熏鱼就是最出名的。餐厅茶位$3 及有小吃每碟$10,小吃麻辣花生,好惹味。这里出名馄饨当然要试一下,更选了季节限定的西洋菜馄饨,$60有8只,每只馄饨馅料都是爆满的,我钟意西洋菜的香味,菜比肉的份量多,食多只都不会太腻,汤底清甜。上海春卷,包著猪肉丝,津白及香菇一齐炸,炸得香脆,点上香醋更可减油腻感,$29 好抵食。葱油拌面,不要看它平平无其,没有太多的配菜,它只是用了自制酱油及香葱段就捞出一碗美味的拌面,味道适中,面质不会过淋。本身想食上海粗炒,但又想食年糕,所以便点了上海炒年糕,用了上海粗炒的煮法,转了好有咬口的上海年糕,配合猪肉丝,津白,香菇,白菜及酱油炒,很惹味。埋单200几蚊食到饱饱,抵呀!
餐牌上有介绍原来弄堂是指上海小巷的意思,餐厅主打上海家庭小菜,如菜肉馄饨,烤麸,古法红烧肉及熏鱼就是最出名的。
餐厅茶位$3 及有小吃每碟$10,小吃麻辣花生,好惹味。
这里出名馄饨当然要试一下,更选了季节限定的西洋菜馄饨,$60有8只,每只馄饨馅料都是爆满的,我钟意西洋菜的香味,菜比肉的份量多,食多只都不会太腻,汤底清甜。
$60
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上海春卷,包著猪肉丝,津白及香菇一齐炸,炸得香脆,点上香醋更可减油腻感,$29 好抵食。
$29
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葱油拌面,不要看它平平无其,没有太多的配菜,它只是用了自制酱油及香葱段就捞出一碗美味的拌面,味道适中,面质不会过淋。
$42
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本身想食上海粗炒,但又想食年糕,所以便点了上海炒年糕,用了上海粗炒的煮法,转了好有咬口的上海年糕,配合猪肉丝,津白,香菇,白菜及酱油炒,很惹味。
$78
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