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2023-05-08
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📍中环🍜特级白汤拉面 $118碗面有3块叉烧，用低温慢火煮，而且切得好薄身，叉烧肥瘦相间，食落唔韧而系好腍身🤤叉烧食得出有微微烧过，几香，入口即溶👍🏻面嘅质地都几烟靭，食落有啲口感，亦都好挂汤，吸晒啲汤汁，好正😝白汤汤汁好浓郁，食到最尾连汤汁都饮晒😙拉面，亦都配埋一只糖心蛋，有流心嘅效果～🍗唐扬脆炸鸡 $52食拉面当然要配埋炸物，一上枱嘅时候闻到真系好香，系新鲜炸起！鸡肉多汁嫩滑，佢哋嘅鸡系嚟自日本空运～唐扬炸鸡一碟总共有六至七嚿，加埋啲柠檬汁同埋蛋黄酱一齐食几夹，用嚟送酒亦都一流！🤤🐙章鱼小丸子 $58虽然食完碗拉面已经好饱肚，但系见到章鱼小丸子咁吸引，而且又系人气之选，真系唔叫都唔得🤣小丸子一共有六粒，每粒里面都有一只好大嘅章鱼，仲有其他蔬菜喺里面，而面头亦都有唔少木鱼😆覆盖著小丸子，而且仲有大量嘅沙律酱、蛋黄酱同烧汁，多种味蕾上嘅冲击，又意外地好夹🫶🍻COEDO • 白 • Shiro $58食炸嘢当然要配埋啤酒啦！佢呢款有白同漆黑两种系列，系日本大热嘅手工啤酒，味道柔和香甜，系特别挑选既酵母，可以从小麦中带出甜美既香气，再加上果香，带黎丰富而清爽既口感。⭐️好味指数：8/10📍立
特级白汤拉面
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🍜特级白汤拉面 $118
碗面有3块叉烧，用低温慢火煮，而且切得好薄身，叉烧肥瘦相间，食落唔韧而系好腍身🤤叉烧食得出有微微烧过，几香，入口即溶👍🏻面嘅质地都几烟靭，食落有啲口感，亦都好挂汤，吸晒啲汤汁，好正😝白汤汤汁好浓郁，食到最尾连汤汁都饮晒😙拉面，亦都配埋一只糖心蛋，有流心嘅效果～
唐扬脆炸鸡 & 章鱼小丸子
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🍗唐扬脆炸鸡 $52
食拉面当然要配埋炸物，一上枱嘅时候闻到真系好香，系新鲜炸起！鸡肉多汁嫩滑，佢哋嘅鸡系嚟自日本空运～唐扬炸鸡一碟总共有六至七嚿，加埋啲柠檬汁同埋蛋黄酱一齐食几夹，用嚟送酒亦都一流！🤤
🐙章鱼小丸子 $58
虽然食完碗拉面已经好饱肚，但系见到章鱼小丸子咁吸引，而且又系人气之选，真系唔叫都唔得🤣小丸子一共有六粒，每粒里面都有一只好大嘅章鱼，仲有其他蔬菜喺里面，而面头亦都有唔少木鱼😆覆盖著小丸子，而且仲有大量嘅沙律酱、蛋黄酱同烧汁，多种味蕾上嘅冲击，又意外地好夹🫶
🍻COEDO • 白 • Shiro $58
食炸嘢当然要配埋啤酒啦！佢呢款有白同漆黑两种系列，系日本大热嘅手工啤酒，味道柔和香甜，系特别挑选既酵母，可以从小麦中带出甜美既香气，再加上果香，带黎丰富而清爽既口感。
⭐️好味指数：8/10
📍立体派拉面 (威灵顿街) (中环)
中环威灵顿街27-29号元益大厦地库
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