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2015-07-15
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最近真系热到爆，咁热嘅天气唔系仲要山长水远走去啲远嘅地方去食烧野果啲呀，今时今日想食啲类似嘅野紧系揾啲有冷气叹，坐得又舒服嘅地方食喇，今日同事就同我推荐左间系山林道嘅餐厅，众所周知山林道系美食集中地，入面超多好野食，所以听左同事嘅介绍，我就即刻约左个fd去果度食。由佐敦地铁站行几分钟就可以到山林道，系山林道行前小小，好易就发现呢间串烧烧烤专门店嘅招牌.见到招牌行入去小巷就到舖头嫁喇。个人感觉间野个环境都算唔错，有得坐简室内或者室外，不过天气咁热我紧系简室内喇。跟住我就坐低慢慢简野食，睇住张点菜纸，我发现呢间野都真系几多选择，差唔多你谂到嘅佢都有咁，于是我是为左填饱我地个肚仔就叫左好多好多野食。等左一阵，好快啲野食就开始上枱喇。首先出现嘅就系鸡肾，呢度啲鸡肾烧得都算唔错，唔会太干，又唔会太咸。牛舌，呢度嘅牛舌绝对系值得一试，因为真系超大粒，平时一般都只系食到薄片或者小小地厚身牛舌粒，但系呢度绝对同其他地方嘅唔一样，超有口感，超满足。黑松露烧8吋虎虾，首先将个虾头拎出黎，跟住就见到入面啲虾膏，食落口超鲜，而且又香，另一方面被开边嘅虾肉轻轻拮起就出黎喇，爽口弹牙嘅虾肉就可以摆落口，果种爽弹质
由佐敦地铁站行几分钟就可以到山林道，系山林道行前小小，好易就发现呢间串烧烧烤专门店嘅招牌.
见到招牌行入去小巷就到舖头嫁喇。个人感觉间野个环境都算唔错，有得坐简室内或者室外，不过天气咁热我紧系简室内喇。
跟住我就坐低慢慢简野食，睇住张点菜纸，我发现呢间野都真系几多选择，差唔多你谂到嘅佢都有咁，于是我是为左填饱我地个肚仔就叫左好多好多野食。
等左一阵，好快啲野食就开始上枱喇。首先出现嘅就系鸡肾，呢度啲鸡肾烧得都算唔错，唔会太干，又唔会太咸。
牛舌，呢度嘅牛舌绝对系值得一试，因为真系超大粒，平时一般都只系食到薄片或者小小地厚身牛舌粒，但系呢度绝对同其他地方嘅唔一样，超有口感，超满足。
黑松露烧8吋虎虾，首先将个虾头拎出黎，跟住就见到入面啲虾膏，食落口超鲜，而且又香，另一方面被开边嘅虾肉轻轻拮起就出黎喇，爽口弹牙嘅虾肉就可以摆落口，果种爽弹质感，配埋黑松露果阵香味，真系令人回味。
秘制酱汁烧鲍鱼，好彩仍都唔算过份韧, 食落又唔会似橡胶，酱汁又浓，非常好吃。
蒜蓉茄子，如图所见，份量都几大，对于我呢啲蒜蓉爱好者真系好正。
盐烧顶级安格斯，安格斯牛肉烤过后多左几分肉香味，而且无过熟，餐厅烧嘅时候洒左啲盐，令到牛肉更加惹味
羊柳粒，餐厅整到肉质稔身易咬，又唔会觉得好油腻，仲有小小嘅膻味。
羊架，呢样又系一样必需要推荐嘅野食，份量真系超大，香港真系好少地方可以食到咁大份量嘅羊架，而且仲唔会太膻，肉质又够软，食到我个人都开心晒。
烟肉芝士烧广岛蚝一上枱嘅时候就超级香，烟肉同芝士嘅香味真系离到远一远都闻到，食落又充满芝士香味，烟肉又唔会太肥，跟住蚝肉都算几好，唔会霉。。。
生虾配泰式酱汁我地之后就食番个冻嘅，嘅生虾肉都算爽口，点埋啲小小辣泰式酱汁就更惹味喇。
最后我就喝左罐菊花茶，食左咁多热野，喝番罐冻野，真系爽到弹起。总括黎讲，今晚呢餐真系唔错嫁，因为又发掘到间好野食嘅地方，下次带屋企人黎先得。
张贴
