蠔灣 (已搬遷) 新店位置

Item: 蠔灣
Rating: 4
Author: kittyyy0313

Oyster Cove

4.5

186 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5156

尖沙咀

$201-400

西式海鲜蚝吧

170

kittyyy0313

等级4

639

Oyster cove 在小巷内，位置低调，但如果是爱蚝者可能会有听过，全因Oyster Cove提供的海鲜都确保新鲜，挑选严格，且价钱合理，最近得知小店在尖沙咀开设分店，到会价钱与餐厅食一样，就决定午市一去。可能是星期日加上位置较僻的关系，1pm去到都只有我们一枱客人，也因此未有自助沙律和生蚝供应。惟有各点一客set lunch，set lunch价钱很抵食呢，有沙律、餐汤和餐饮，如果平日中午，沙律更是自助形式。沙律份量很足，每样都新鲜爽甜，特别喜欢多汁的蕃茄仔，清新开胃，为接下来的主菜打开味蕾。餐汤选了芝士汤和菠菜汤。菠菜汤的菠菜味不太浓，反而芝士味较明显，味道其实不差，但如果菠菜味道可以突岀一点会更好。相对之下，芝士汤甚有惊喜，芝士咸香丰富，十分滋味！Oyster cove 龙虾意粉($98)毫不欺场，不但面头放有两大只新鲜弹牙的龙虾肉，意粉内其实也暗藏不少龙虾肉，份量十足。香滑的忌廉汁充满龙虾鲜味，轻轻卷起一撮意粉，可以见到意粉挂上点点橙红的虾膏，难怪意粉也如此鲜香入味。意粉也做到al dente，吃来很有口感。不过意粉份量不少，吃到一半有点饱济，建议两人分享。芝士海胆意大利饭

Oyster cove 在小巷内，位置低调，但如果是爱蚝者可能会有听过，全因Oyster Cove提供的海鲜都确保新鲜，挑选严格，且价钱合理，最近得知小店在尖沙咀开设分店，到会价钱与餐厅食一样，就决定午市一去。

23 浏览

0 赞好

0 留言

可能是星期日加上位置较僻的关系，1pm去到都只有我们一枱客人，也因此未有自助沙律和生蚝供应。

惟有各点一客set lunch，set lunch价钱很抵食呢，有沙律、餐汤和餐饮，如果平日中午，沙律更是自助形式。

180 浏览

0 赞好

0 留言

沙律份量很足，每样都新鲜爽甜，特别喜欢多汁的蕃茄仔，清新开胃，为接下来的主菜打开味蕾。

4 浏览

0 赞好

0 留言

餐汤选了芝士汤和菠菜汤。菠菜汤的菠菜味不太浓，反而芝士味较明显，味道其实不差，但如果菠菜味道可以突岀一点会更好。

2 浏览

0 赞好

0 留言

相对之下，芝士汤甚有惊喜，芝士咸香丰富，十分滋味！

4 浏览

0 赞好

0 留言

Oyster cove 龙虾意粉($98)毫不欺场，不但面头放有两大只新鲜弹牙的龙虾肉，意粉内其实也暗藏不少龙虾肉，份量十足。香滑的忌廉汁充满龙虾鲜味，轻轻卷起一撮意粉，可以见到意粉挂上点点橙红的虾膏，难怪意粉也如此鲜香入味。意粉也做到al dente，吃来很有口感。不过意粉份量不少，吃到一半有点饱济，建议两人分享。