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2023-10-23
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周末黎到落左橙色闸，心谂又咁好彩🤯再望一望，原来𠮶间系前身，依家搬左去对面先岩，仲要唔驶排队直入🤓食物同服务质素唔错，不过大概系个汤太过香，加埋近住条后巷，一路食都有好多蚊滋，要搞搞个卫生🤧▪️酱油虾浓汤面（8/10）💲118当日店铺只系做呢一款汤面，上台之后就会有专人落虾油🤫面头两只虾都已经系剥好左壳，肉质爽弹，食到有啲辛辣几惹味🌶️个汤头应该熬制左一段时间，有好浓郁既虾味，仲有唔少樱花虾，尾段感觉较稠腻同埋重口味，但绝对唔系死咸𠮶种😛面款可以拣拉面或者刀削面，我就拣左前者，曲身既都几挂汤，软硬度适中🍜▪️溏心蛋（7/10）💲15睇相有人𠮶啲系全熟，但我呢只系全流心，一咬啲蛋浆喷晒出黎，呢hea到无影横切面，但蛋香就差咁少少🫣🔎 整体评分（8/10）
▪️酱油虾浓汤面（8/10）💲118
酱油虾浓汤面
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当日店铺只系做呢一款汤面，上台之后就会有专人落虾油🤫面头两只虾都已经系剥好左壳，肉质爽弹，食到有啲辛辣几惹味🌶️个汤头应该熬制左一段时间，有好浓郁既虾味，仲有唔少樱花虾，尾段感觉较稠腻同埋重口味，但绝对唔系死咸𠮶种😛面款可以拣拉面或者刀削面，我就拣左前者，曲身既都几挂汤，软硬度适中🍜
▪️溏心蛋（7/10）💲15
睇相有人𠮶啲系全熟，但我呢只系全流心，一咬啲蛋浆喷晒出黎，呢hea到无影横切面，但蛋香就差咁少少🫣
🔎 整体评分（8/10）
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