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2020-11-22
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呢间好德来小笼包店位于佐敦既小暗巷,一向钟情于小笼包既我地就黎试试呢间上海野。当日平日晚上七点钟黎到就即刻入座唔洗等。环境方面坐得舒服,够阔落。老板同店员都好有礼貌同随时留意客人既需要。(注意:只收现金)价钱中上,每人低消$70,用餐时间为90分钟。另外有一份小菜单,主要系一啲厨师推介既点心/菜式。招牌小笼包$44/4只外皮厚薄适中,唔会一夹就好易烂,一入口就充满好鲜既汤汁,肉馅肉汁都好鲜甜!大推!想提升鲜味的话就可以点少许醋,可惜姜丝少左啲。狮子头$48够惹味!送饭一流!猪肉煮得好林好入味,肉质好绵滑又唔会散哂,成个肉丸吸收哂啲汁既精华。糖醋排骨(例)$70肥瘦得宜,甜而不腻,上面晒左啲芝麻增加左呢道菜既香味。可惜肉质唔够嫩,醋味再多少少会更加好。最后,我都几推介大家试下呢间上海野!系传统系地道既!味道&服务都对得住个价钱。下次有机会会想试下蟹粉小笼包&炸猪排~
价钱中上,每人低消$70,用餐时间为90分钟。另外有一份小菜单,主要系一啲厨师推介既点心/菜式。
$44
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招牌小笼包$44/4只
外皮厚薄适中,唔会一夹就好易烂,一入口就充满好鲜既汤汁,肉馅肉汁都好鲜甜!大推!想提升鲜味的话就可以点少许醋,可惜姜丝少左啲。
$48
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狮子头$48
够惹味!送饭一流!猪肉煮得好林好入味,肉质好绵滑又唔会散哂,成个肉丸吸收哂啲汁既精华。 糖醋排骨(例)$70
肥瘦得宜,甜而不腻,上面晒左啲芝麻增加左呢道菜既香味。可惜肉质唔够嫩,醋味再多少少会更加好。
最后,我都几推介大家试下呢间上海野!系传统系地道既!味道&服务都对得住个价钱。下次有机会会想试下蟹粉小笼包&炸猪排~
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