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2015-07-08
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牛腩河今日lunch去左食一间好出名既鱼蛋粉,又真系名不虚传wor~~我叫既系牛腩河走青,先讲个汤底,清甜唔油腻,饮得出真材实料,无落味精。跟住就系个河粉,粗幼适中,好薄身,晶莹通透,食落好滑,份量好足,一定食得饱。最后系d牛腩,肥瘦o岩o岩好,各占一半,唔想食太肥既可以同佢讲要瘦d,d牛腩食落口好腍,唔需要太用力咀嚼,而且好有牛肉既味道同质感,当然,腩汁既味道都吸晒入去d肉度啦。呢种风味真系好耐都未试过啦,俾人有一种好怀念从前既感觉。
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今日lunch去左食一间好出名既鱼蛋粉,又真系名不虚传wor~~
我叫既系牛腩河走青,先讲个汤底,清甜唔油腻,饮得出真材实料,无落味精。跟住就系个河粉,粗幼适中,好薄身,晶莹通透,食落好滑,份量好足,一定食得饱。最后系d牛腩,肥瘦o岩o岩好,各占一半,唔想食太肥既可以同佢讲要瘦d,d牛腩食落口好腍,唔需要太用力咀嚼,而且好有牛肉既味道同质感,当然,腩汁既味道都吸晒入去d肉度啦。
呢种风味真系好耐都未试过啦,俾人有一种好怀念从前既感觉。
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