職人食事 (石水渠街)

营业中

休息中

小妹今日经过湾仔，突然好想食日本菜🇯🇵，行到蓝屋附近，见到有间有几张櫈可以入座既日式餐厅🍴吸引咗，原因系店内有2幅好靓既大画🖼️，2幅都系画关于🐱既野画，非常可爱😍 餐厅食物款式好多，重点系由厨师即叫即制，店员亦礼貌亲切，当然要一试啦🐒环境：🌟🌟🌟🌟🌟寿司拼盘🍣寿司🍣多款选择，可拼盘/散叫～小妹择咗2盒唔同既寿司🍣拼盘，分别有三文鱼（加钱转火炙）、鳗鱼、带子、甜虾、蛋及蟹柳等款式，食落口已经感觉到材料新鲜，师傅亦整得好快手🤭烧日式茄子🍆无谂过呢款烧茄子🍆铺满木鱼，而且每嚿系切到细细嚿，仲烧得好软淋🤗日式牛扒🥩牛扒🥩烧得不错，肉质软淋，点埋个酱汁，令味道更加升华😍日式叉烧拉面 🍜 冇谂过4件日式叉烧腌得好入味，且烧一烧过😆猪骨汤底好浓郁，仲有粟米、昆布及蟹棒，好味道😌烧多春鱼🐟共4条，几抵食，食落口冇咩骨，烧得正常水准，小小烧㶶，卖相一流👅炸虾🍤吉列猪扒饭🐷呢款金黄色既吉列猪扒炸得外脆肉嫩，外层酥脆、松化、干身，内里有肉汁和猪肉原始甜香，仲配吉列猪扒酱汁，可按个人喜好加入～炸虾同样好味🤤整体好食😋又丰富👍🏻餐厅🍴以自助形式为主，厨房位置落单付钱，自己处理餐具🍴及茶水🍵😆价钱：🌟🌟🌟🌟🌟整体