TC Bistro (已結業)

每逢12月圣诞节临近，就是约三五知己叙旧的时候了。今次和中同嚟到新蒲岗一间颇受欢迎的小店。餐厅座位虽不多，但楼底甚高，富有空间感，是小聚之选。北海道带子芦笋天使面配黑松露忌廉汁$162北海道带子厚肉鲜甜！芦笋嫩绿爽脆，入口清新。天使面收汁收得恰到好处，面条口感刚好，不会因为煮得时间太久而太淋。天使面配上黑松露忌廉汁，令整体味道更为浓郁更rich。宝云稣羊架$268羊架表面是松化的面包糠，与羊架的咸香很搭配。羊架肉汁丰富，羊肉味浓，很惹味呢。因为配菜色彩缤纷，有薯仔、香甜粟米、西兰花！美食又怎少得配上美酒？餐厅有特色的手工啤，是香港酿造的，当然要支持一下。Dragon King $68单看啤酒的色泽，已经十分吸引。每一口啤酒，都散发着淡淡的蜜柚甘香，让疲惫的我精神焕然一振。啤酒入口清爽，丝毫不苦，令人齿颊留香。餐厅不论环境、食物、服务也是中上之列，大家不妨当光顾小店，肯定有令你意想不到的惊喜。