漁匠料理 (已結業)

呢间上水小店，外观望落虽然唔算太豪华，但佢其实好有内涵架，讲紧嘅系佢啲日式料理。呢碟寿司并盘每样寿司都有件咁，岩晒贪心嘅人寿食喇！三文鱼腩好新鲜，啖啖油香食落嘴度，真系Oishi呢个西京烧用嘅系鳕鱼，鱼质够滑就唔使讲啦，重点系啲鱼肉同啲汁好夹，烧得岩岩好，焦脆表皮下面嘅鱼肉够晒Juicy呢个一鱼两吃嘅鱼汤泡饭够晒鲜甜，鱼香十足，加埋其他配料，够晒饱肚呢个一鱼两吃嘅刺身，师傅会用当日最新鲜最靓嘅鱼嚟整，味道当然系够晒鲜味啦，好似岩岩喺海度捉上嚟咁