Bench Cafe

营业中

休息中

荃湾最近多左啲文青Cafe，呢间系朋友推介，位置较隐蔽，位于荃湾广场附近。当天是晚市的时间，人唔多，可以静静地扮一下文青，我们两人人数唔多，所以点了点主食安静地坐一下便算。先点了份拿波里辣肉肠意粉，拿波里辣肉肠不算太辣，即使是不太食辣的我也能接受，相对地由于有点辣香及香草的味道，整碟意粉相对香口吸味，加上洋葱的甜味，有多层次的口感，几出色。然后是黑松露贝夏媚白酱蟹肉手工千层面，由于是焗制的关系，所以需等一段小时间，但上菜时我们都为他感到惊艳，外表相当吸引，芝士带点拉丝的感觉，蟹肉鲜香的味道渗入千层面中，质感有点点的咬口，不会因太松化而变成一整块，我十分喜爱。餐厅更是少数晚市没有加一的餐厅，人均约$100，很化算。