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2009-05-03
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(太公劲讯独家报导) 各位市民，劲方近日发现，市面发生多宗「食嘢时慒盛盛引致意外」案件，有鉴于情况愈来愈无厘头，所以有需要响度提醒一下市民，食嘢时要提高警觉，小心d。不如我地先黎睇睇以下呢单案件先啦：话说某周六，女事主就相约咗阿男事主，一齐去咗九龙城某间日式串烧店共晋晚餐，该名女事主不知何故，心情兴奋非常，更出现fing手, 同fing脚现象。不经不觉，d串烧上碟；由于女事主非常喜欢吃蘑菇之关系，一见到串烧蘑菇，即时夹上并噬了一口.....岂料，此时，意外发生。由于让蘑菇汁液非常之丰富，女事主一咬，蘑菇汁即时从蘑菇内部，呈细水柱型喷出，直达女事主左边鼻孔之内！！ 真系c朗射罚球都冇佢咁准呀！结果，女事主狼狈非常；男事主竟然于一旁暗笑，未有提供协助，几乎酿成血案！不过此店的烧物功夫不俗，无怪乎会累得女事主如此失仪：- 盐烧蘑菇 ($8)：足见此店串烧功力不俗，蘑菇汁保留得相当完整，吃时记得小心会有汁液溅出；只用小许盐吊味，更能突显食材本身的鲜道；可惜只是用了中国蘑菇，菇味较薄，用来路货会好得多。- 烧大海蚬 ($22)：海蚬新鲜又鲜甜，也是没有多余的调味，蚬鲜味尽现，不错！如一份俾多一
不如我地先黎睇睇以下呢单案件先啦：
话说某周六，女事主就相约咗阿男事主，一齐去咗九龙城某间日式串烧店共晋晚餐，该名女事主不知何故，心情兴奋非常，更出现fing手, 同fing脚现象。
不经不觉，d串烧上碟；由于女事主非常喜欢吃蘑菇之关系，一见到串烧蘑菇，即时夹上并噬了一口.....
岂料，此时，意外发生。由于让蘑菇汁液非常之丰富，女事主一咬，蘑菇汁即时从蘑菇内部，呈细水柱型喷出，直达女事主左边鼻孔之内！！ 真系c朗射罚球都冇佢咁准呀！
结果，女事主狼狈非常；男事主竟然于一旁暗笑，未有提供协助，几乎酿成血案！
不过此店的烧物功夫不俗，无怪乎会累得女事主如此失仪：
- 盐烧蘑菇 ($8)：足见此店串烧功力不俗，蘑菇汁保留得相当完整，吃时记得小心会有汁液溅出；只用小许盐吊味，更能突显食材本身的鲜道；可惜只是用了中国蘑菇，菇味较薄，用来路货会好得多。
- 烧大海蚬 ($22)：海蚬新鲜又鲜甜，也是没有多余的调味，蚬鲜味尽现，不错！如一份俾多一只会更抵食！
- 盐烧鸡中翼 ($10)：鸡中翼除了盐，还下了不少七味粉；鸡翼本身味薄，下了七味粉尚算惹味，而且烧得刚好，能锁住肉汁，不俗。
- 串烧墨鱼咀 ($12)：不过店家似乎下七味粉成瘾，墨鱼咀也下了；其实七味粉味道过抢，味道清鲜之物，实不宜下手；墨鱼咀是一例，本来墨鱼咀够新鲜，也够爽脆，烤的功夫也好，没太干也没太湿，完全保住了墨鱼咀本身的清鲜之味；可惜就偏被这七味粉破坏，若简单只下盐调味，多好！反正桌面上也有七味粉提供，好此道者可自行添加。
- 烧饭团 ($10)：方形饭团放在炉上烤，烤至外脆内软，有点样在吃饭焦，只是外层加了点偏甜的烧汁，令味道更丰满；不过，还是没有如日本正宗在烤前已加了鼓油的饭团做得好。
- 烧粟米 ($8)：此道偏干，失准。
- 烧鸡翼尖 ($8)：味道与鸡翼相若，但皮的成份较多，七味粉的味道也更明显。
- 台式烧一口肠 ($8)：也能锁住肉汁；用的一口肠也相当惹味，不错之选。
饮品要了夏枯草，一般水准，还是啤酒较好。
服务不错，侍应能给客人自在的私人空间，但又会定时来收东西，很赞！
整体来说，此店烧功不俗，用料也好；若能减少七味粉的用量，相信应能更上一层楼。
最后，劲方奉劝各位市民，吃任何食物时，都记得要小心，以免酿成任何汁液飞溅的意外！
张贴
