燒鵝大皇

营业中

休息中

女汉子有时候喜欢吃烧味饭，尤其钟爱烧鹅，但又不知原因，肠胃只能接受即日新鲜烧鹅，只要一放隔夜，就会即时行动抗议。所以每次想吃烧鹅饭，都一定要严选，免得肚皮受罪。虽知道镛记超级美味，但「欲望无穷，荷包有限」，总不能常吃镛记。今趟选来值得再去的平民烧鹅饭。不知道这里开了多久，但见有不少熟客街坊，入到店里，店员就轻易地说出对方要点的东西。晚餐来一碗叉鹅饭，再加碗西洋菜例汤。虽说是一碗，但其实比连锁店的一碟饭量还要多，所以我每次都要叫少饭。叉烧件件厚切，啖啖肉，蜜味够香，肉质松化。烧鹅件件成吋阔，鹅味浓，皮也脆。至于白饭，虽不是顶级白米，但质素不俗，是一粒粒完整米粒，绝非米糠之辈。今日有点饿，所以加了碗例汤。西洋菜鸡脚汤，鲜甜无添加，大大碗，分分钟饱过食碗饭。与连锁店差不多的价钱，但绝对比连锁店高几级既质素。虽然比一般的烧味饭贵少少，但在「吃一餐，少一餐」的原则下，我也宁愿其他时间吃些简单点、便宜点，拉上补下，要对自己的味蕾和胃好一点。这里也有蒸𩠌饭的，有肉饼，也有鱼，下次有机会试试。这里要挑剔的，是地面有点滑，走路时要稍为小心避免跣倒。