Salamat Cafe (已結業)

在马田路有家小店，门面装修很精致，感觉浪漫，salamat cafe,令人幻想自己很休闲看着窗外吃著美食的画面。我们两个人叫了两个晚餐，一个是挪威烟三文鱼&日本鲜三文鱼子柠檬忌廉汁意粉，另一个是焗香草脆皮糠比目鱼配香蒜牛油烧新薯及鲜蕃茄沙油酱。首先黎既系店主介绍销量最多最特别的法式鲜蚝浓汤和蒜蓉方砖包。汤果然蚝味浓郁，上面有一粒炸蚝，吃入口炸蚝松化脆口，蚝鲜味十足。之后意粉都上来了，硬软适中，再加特制的配菜和柠檬汁，让人吃下感觉清香而不腻口，更有两块三文鱼烟肉卷在意粉上面。另一个比目鱼加蕃茄薯仔，酸酸地，增加了鱼的鲜味，比目鱼煎得皮脆，鱼肉鲜嫩，值得一试。最后我地叫左杯铁观音中茶，虽然是茶包，想不到有浓浓的铁观音茶香，喝下很舒服。