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2023-11-28
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沙田食tea… 见到Kokoro Tokyo Mazesoba门面的园林设计，休闲放松😚 于是入去chill吓～ 🎈盐味捞面 $89SHIO MAZESOBA猪腩、葱花、紫菜碎、水菜、竹笋、唐辛子称、生蒜、鱼粉及小麦面我选择这盐味东京捞面主要因为猪腩肉🤩 猪腩表面焦香，鲜嫩甘香，食2块已经份外满足🤣 东京捞面有4食法，可以先捞匀食，捞面面身有咬口，而且满是紫菜麻油香😍 食咗1/3后，加入黑胡椒捞匀再食，胡椒香而微辣，令胃口大开😋 唔好挂住食呀！食咗2/3后，要再加入KOKORO秘制香醋🙌 口感即时变得清爽美味😆 瞬间食晒个面✌🏻 最后，要加多啖饭，捞埋剩低的酱汁 yumyum✨🎈Matcha dessert set $128甜品～ 我食抹茶系列😁 有抹茶雪糕、抹茶cheese cake、抹茶大福、麻糬小丸子… 雪糕的抹茶味突出，香浓回甘，而cheese cake好浓滑，大福丸子可配糖浆、红豆酱，大福的红豆馅甜入心🥰仲有2杯饮品，我拣咗matcha latte，朋友就饮焙茶… 茶味洽到好处有机静冈焙茶SHIZUOKA HOJICHA抹茶拿鉄MATCHA LATTE
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🎈盐味捞面 $89
SHIO MAZESOBA
猪腩、葱花、紫菜碎、水菜、竹笋、唐辛子称、生蒜、鱼粉及小麦面
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我选择这盐味东京捞面主要因为猪腩肉🤩 猪腩表面焦香，鲜嫩甘香，食2块已经份外满足🤣
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东京捞面有4食法，可以先捞匀食，捞面面身有咬口，而且满是紫菜麻油香😍 食咗1/3后，加入黑胡椒捞匀再食，胡椒香而微辣，令胃口大开😋 唔好挂住食呀！食咗2/3后，要再加入KOKORO秘制香醋🙌 口感即时变得清爽美味😆 瞬间食晒个面✌🏻 最后，要加多啖饭，捞埋剩低的酱汁 yumyum✨
🎈Matcha dessert set $128
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甜品～ 我食抹茶系列😁 有抹茶雪糕、抹茶cheese cake、抹茶大福、麻糬小丸子… 雪糕的抹茶味突出，香浓回甘，而cheese cake好浓滑，大福丸子可配糖浆、红豆酱，大福的红豆馅甜入心🥰
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有机静冈焙茶
SHIZUOKA HOJICHA
抹茶拿鉄
MATCHA LATTE
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