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2015-10-29
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好姊妹说小甜谷在铜锣湾开了Cafe，不止有甜品还有西餐可吃，本身她的甜品已经很有名了，加上新的西餐Menu，那不就是正餐甜品一条龙？我本身没帮衬过小甜谷，今次就来一次过吃尽她吧～店面有倘大的落地玻璃，即使在对面街也能看穿店内的一举一动，偏偏店内的悠闲与外街的车水马龙形成强烈对比，吸引忙碌的香港人放慢脚步，这可能也是店主的巧思吧？走进这甜谷中，放眼都是田园风的装潢，白色砖墙上有可爱的卡通图案，白色圆餐桌加木色餐椅，天花吊了不小粉红色吊灯，用了偏暗的钨丝灯胆，颜色柔和，非常适合聊天和慢慢吃东西蓝果乐：先来了饮品，除了咖啡，果汁，茶之外还有特别饮品，点了蓝果乐，用蓝莓，香蕉，牛奶和乳酪打成汁，为什么不是沙冰而是汁？因为质地非常软滑，没有碎冰的感觉在内，蓝莓酸酸甜甜的，很清新鲜榨神奇菠萝汁：另一个特别想试的，是这个鲜榨神奇系列的果汁，店员说他们用日本制的BLENDER直接在菠萝内榨汁，不用倒来倒去，不用加水或糖，原个果汁原汁原味的喝下，而且整个菠萝上桌也很吸引鹅肝鸭腿肉牛肝菌意大利饭:到主菜了，我俩都爱吃鹅肝，所以点了这个，份量蛮大，足以２个食量不大的女生分著吃，其实不止是饭，鹅肝的份量也是蛮
本身她的甜品已经很有名了，加上新的西餐Menu，
那不就是正餐甜品一条龙？我本身没帮衬过小甜谷，今次就来一次过吃尽她吧～
店面有倘大的落地玻璃，即使在对面街也能看穿店内的一举一动，偏偏店内的悠闲与外街的车水马龙形成强烈对比，吸引忙碌的香港人放慢脚步，
这可能也是店主的巧思吧？
走进这甜谷中，放眼都是田园风的装潢，白色砖墙上有可爱的卡通图案，白色圆餐桌加木色餐椅，天花吊了不小粉红色吊灯，用了偏暗的钨丝灯胆，
颜色柔和，非常适合聊天和慢慢吃东西
蓝果乐
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点了蓝果乐，用蓝莓，香蕉，牛奶和乳酪打成汁，为什么不是沙冰而是汁？
因为质地非常软滑，没有碎冰的感觉在内，蓝莓酸酸甜甜的，很清新
鲜榨神奇菠萝汁
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店员说他们用日本制的BLENDER直接在菠萝内榨汁，不用倒来倒去，
不用加水或糖，原个果汁原汁原味的喝下，而且整个菠萝上桌也很吸引
鹅肝鸭腿肉牛肝菌意大利饭
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到主菜了，我俩都爱吃鹅肝，所以点了这个，份量蛮大，
足以２个食量不大的女生分著吃，其实不止是饭，鹅肝的份量也是蛮大，
意大利饭是有咬口的，加入鸭腿肉和牛肝菌在内，
不过有点美中不足的是鹅肝煎得不够油香
北海道全日早餐
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All day breakfast绝对是各大小Cafe中的Must have item，
小甜谷的All day breakfast很有诚意，而且有惊喜，
北海道牛乳炒滑蛋，烟三文鱼，脆烟腩，香草猪肉肠，烧番茄，大啡菇，无花果多士和焗豆
惊喜位是北海道牛乳炒滑蛋，上面放了点黑松露，香气四溢，滑蛋奶味浓而且真的很滑，
脆烟腩有点像煎香了的午餐肉，少了一般烟肉的油腻感，
无花果多士是亮点，加了无花果粒粒的多士带有微微的甜味，咀嚼感十足
宇治抹茶精选
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分别有抹茶红豆卷，抹茶软雪糕和手工抹茶
所用的抹茶偏甘，茶味浓郁，有点像东海堂前阵子火红的抹茶蛋糕的味道，
吃过红豆卷和软雪糕后还可以喝一小杯抹茶呢～
法式梳乎蛋多士配鲜果及雪糕
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法式梳乎蛋多士配鲜果及雪糕：整餐里我最爱这个了！梳乎蛋多士有点像我们平常吃到的西多士，
但质感软滑绵密许多，多士沾上蛋浆再煎／焗过，里面却仍是半熟的
（虽然我不理解里面半熟仍在动L 的是什么东东，但就是像绵花一样啦！）
另外附上焦糖酱可以沾著吃，还有雪糕可以用作解腻，
个人觉得不用沾焦糖酱也可以了
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