小火山 (已結業)

一连几个星期吃了日本菜后决定和好友转一转，吃泰国菜，试一试新口味。 小火山位于铜锣湾坚拿道西，铜锣湾地铁站出发不用5分钟便到达，地点十分方便就脚。 我们一行二人点了这里的船面套餐。泰式炸粟米饼 (⭐⭐⭐⭐⭐) 粟米饼一份两件，吃起来弹牙可口，配上粟米粒，味道丰富，令人停不了口。泰式肉碎虾多士 (⭐⭐⭐⭐⭐) 虾多士即叫即炸，上枱还是热辣辣。虾肉弹牙，多士炸得松软，配上特制酸醋汁，中和了油腻感。泰式大船面 (⭐⭐⭐⭐⭐) 这里的船面有点像车仔面，配料汤底面底全部自由选择，按照自己所爱，随意发挥。我们选了鸡肉，泰式猪肉和芝士豆腐。鸡肉爽嫩，泰式猪肉腌得入味，鱼豆腐弹牙。船面汤底十分香浓，一喝便知道是由花椒，八角等等不同香料制而成，配上芽菜，通菜，炸猪皮，泰式风味十足。芝士奶盖泰式奶绿 / 芝士奶盖泰式咖啡(⭐⭐⭐⭐⭐) 泰式奶绿味道唔算太甜，配上微微咸的芝士奶盖，夏天消暑一流。朋友的泰式咖啡也十分不错，咖啡味道浓郁。总括而言，这间餐厅不算太贵，而且食物质素也高，值得下次再来光临。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 小火山 铜锣湾坚拿道西10号冠景楼1楼B室推介菜式: 泰式