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2018-02-24
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同旧朋友聚会当然要食几碟小炒,再啤一啤佢! 蒜蓉炒白菜仔 - 好香蒜蓉味,但太多油,食晒d菜都仲有好多油...... 蚬芥炸鲮鱼球 - 一放落枱真系好香,而且系岩岩炸起,不过食落就真系无乜味,要靠个蚬芥汁。 牛油焗白饭鱼 - 呢个无论卖相定味道都一致赞好,佢并唔系传统直接炸,应该用左牛油包住先再炸,感觉无咁热气,仲食到里面软软既白饭鱼,外脆内软,夹埋喼汁简直系天生一对! 烧乳鸽 - 真系好细只,仲要无乜肉食,认真麻麻,同样要靠淮盐同喼汁先有味。
蒜蓉炒白菜仔 - 好香蒜蓉味,但太多油,食晒d菜都仲有好多油......
蚬芥炸鲮鱼球 - 一放落枱真系好香,而且系岩岩炸起,不过食落就真系无乜味,要靠个蚬芥汁。
牛油焗白饭鱼 - 呢个无论卖相定味道都一致赞好,佢并唔系传统直接炸,应该用左牛油包住先再炸,感觉无咁热气,仲食到里面软软既白饭鱼,外脆内软,夹埋喼汁简直系天生一对!
烧乳鸽 - 真系好细只,仲要无乜肉食,认真麻麻,同样要靠淮盐同喼汁先有味。
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