路邊小炒

营业中

休息中

下午一直下雨，只能留在室内，真扫兴，6点不到就回到屯门市中心了，决定去何福堂那边吃大排档。每次都去吃路边小炒，这店很小，只5张枱，加上店外的也不过10张，6点当坐里面有冷气。二话不说先每人一罐汽水。小菜的首选路边小炒王，然后黄金虾，蚬蚧鲮鱼球，再来豉汁蒸乌头和西兰花炒鲜鱿。路边小炒王必选是因为里面有油条，腰果，鱿鱼丝等，加韮菜炒等别香。黄金虾用料适中，蛋黄份量刚好，整只虾连壳咬碎吞掉。鲮鱼球够大粒，沾上蚬蚧吃口味一流。乌头够新鲜，豉汁份量刚好不会咸。好满足。