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2023-03-21
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呢度嘅小炒真系超水准,超赞﹗大家都觉得呢碟金薯安格斯牛柳粒,D金薯好味过D安格斯牛柳粒,因为D薯仔粒炸脆之后变成金薯,然后落返个汁去煮牛柳粒,D金薯吸收晒牛仔粒嘅味,所以份外正。川椒猪手作为冷盘小食,少少辣几惹味,𩠌吓啤酒就最啱,D猪皮好有骨胶原Feel,好正。集众招牌鸡系侍应推介嘅,佢地用嘉美鸡,所以只鸡唔肥而且鸡味浓,肉质嫩滑,呢度半只鸡仲有鸡什,味道唔错。另一度惹味菜式就系呢一个铁板啫啫鸡什,啫啫声上枱真系热辣辣,D配菜如芹菜、蒜头、葱头等,真系好惹味。因为想饮汤,所以就叫咗呢个杏汁白肺汤,D杏汁好香滑,入面除咗猪肺之外仲有鸡脚,感觉好滋润。呢只德国麦味好好饮,唔常见,麦味香又唔苦,掂。
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