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餐厅: 集眾菜館
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2023-03-21 397 浏览
呢度嘅小炒真系超水准,超赞﹗大家都觉得呢碟金薯安格斯牛柳粒,D金薯好味过D安格斯牛柳粒,因为D薯仔粒炸脆之后变成金薯,然后落返个汁去煮牛柳粒,D金薯吸收晒牛仔粒嘅味,所以份外正。川椒猪手作为冷盘小食,少少辣几惹味,𩠌吓啤酒就最啱,D猪皮好有骨胶原Feel,好正。集众招牌鸡系侍应推介嘅,佢地用嘉美鸡,所以只鸡唔肥而且鸡味浓,肉质嫩滑,呢度半只鸡仲有鸡什,味道唔错。另一度惹味菜式就系呢一个铁板啫啫鸡什,啫啫声上枱真系热辣辣,D配菜如芹菜、蒜头、葱头等,真系好惹味。因为想饮汤,所以就叫咗呢个杏汁白肺汤,D杏汁好香滑,入面除咗猪肺之外仲有鸡脚,感觉好滋润。呢只德国麦味好好饮,唔常见,麦味香又唔苦,掂。
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呢度嘅小炒真系超水准,超赞﹗

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大家都觉得呢碟金薯安格斯牛柳粒,D金薯好味过D安格斯牛柳粒,因为D薯仔粒炸脆之后变成金薯,然后落返个汁去煮牛柳粒,D金薯吸收晒牛仔粒嘅味,所以份外正。
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川椒猪手作为冷盘小食,少少辣几惹味,𩠌吓啤酒就最啱,D猪皮好有骨胶原Feel,好正。
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集众招牌鸡系侍应推介嘅,佢地用嘉美鸡,所以只鸡唔肥而且鸡味浓,肉质嫩滑,呢度半只鸡仲有鸡什,味道唔错。
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另一度惹味菜式就系呢一个铁板啫啫鸡什,啫啫声上枱真系热辣辣,D配菜如芹菜、蒜头、葱头等,真系好惹味。
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因为想饮汤,所以就叫咗呢个杏汁白肺汤,D杏汁好香滑,入面除咗猪肺之外仲有鸡脚,感觉好滋润。
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呢只德国麦味好好饮,唔常见,麦味香又唔苦,掂。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食