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2013-12-27
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过生日总会吃上生日蛋糕？在我来说不是必然的，大抵自己不太爱甜食，感觉上蛋糕只是一种节日的意识形态之表达！不过话得说回来，当我碰到精致的蛋糕时，我也会像男生看到打扮得漂亮的女生一样，感受到眼睛在吃冰淇淋的乐趣！临近年度的终结，喜庆事情特别多，相信蛋糕要比平日更畅销，有两家店的蛋糕出品，一直让我眼睛在吃 "冰淇淋"，驱使我这不爱甜的人，也齐来热闹一番！在 Dolci 门外，橱窗的蛋糕使我看得入神，似是各种不同的俊男美女聚首一堂。步入店内，一对男女顾客在享用蛋糕中。原来除了蛋糕，还有吸引嗜甜者的意大利雪糕供应。这是 BAMBINO，全是粉色的系列，外型如同黏上椰丝的啫喱杯，起初还以为只是装饰而已。Dolci 热卖的 PISTACCHIO 只剩下一个，快让店员给我留下！GUAIAVA 的红调很吸引，就像我最喜欢绿皮红肉的石榴一样，幻想著石榴香徐徐地飘出，口水也在流。圆圆的 AMORE， 名字与颜色也很浪漫，亦是我的 Target Cake。店员细心地给我包装好各款蛋糕，蛋糕最终稳妥地回到家里。最喜欢 GUAIAVA 自然的石榴香气，配合蛋糕清新的层次组合，我究竟在吃水果还是蛋糕？！AMORE
临近年度的终结，喜庆事情特别多，相信蛋糕要比平日更畅销，有两家店的蛋糕出品，一直让我眼睛在吃 "冰淇淋"，驱使我这不爱甜的人，也齐来热闹一番！
在 Dolci 门外，橱窗的蛋糕使我看得入神，似是各种不同的俊男美女聚首一堂。
步入店内，一对男女顾客在享用蛋糕中。原来除了蛋糕，还有吸引嗜甜者的意大利雪糕供应。
这是 BAMBINO，全是粉色的系列，外型如同黏上椰丝的啫喱杯，起初还以为只是装饰而已。
Dolci 热卖的 PISTACCHIO 只剩下一个，快让店员给我留下！
GUAIAVA 的红调很吸引，就像我最喜欢绿皮红肉的石榴一样，幻想著石榴香徐徐地飘出，口水也在流。
圆圆的 AMORE， 名字与颜色也很浪漫，亦是我的 Target Cake。
店员细心地给我包装好各款蛋糕，蛋糕最终稳妥地回到家里。
最喜欢 GUAIAVA 自然的石榴香气，配合蛋糕清新的层次组合，我究竟在吃水果还是蛋糕？！
AMORE 除了拥有女生们最爱的色调外，以荔枝味作为主调，相信亦是吸引所在。AMORE 软绵绵的质感，感觉在细味著爱的温馨。不过荔枝味还是调得不够真实，未能将甜蜜的恋爱投射于嘴巴内。
圣诞意味浓浓的是 TORTA BAILEY'S，是 Dolci 特别为今年圣诞而制作的。蛋糕两端是两个踏在雪地上的小雪人，蛋糕上还盛有雪球，样子十分可爱！
从名字便可得知 TORTA BAILEY'S 是咖啡酒的味道。在浓稠的甜酒咖啡中加一块冰粒，坐在火炉前，慢慢享受著......BAILEY 对我而言，就是属于冬日的酒。一试 TORTA BAILEY'S，味道调配得恰好，更惊讶其咖啡酒味的像真度相当高，而又不会过于浓烈，正好用于温和的蛋糕上。在圣诞节里不喝 BAILEY，不如尝一尝既有惊喜、又有新意的 TORTA BAILEY'S，这个圣诞真的很温暖！
PISTACCHIO 美丽的容貌给我笨拙的手摔坏了，怪不得 "开心果" 不笑了，真的感到罪疚！顶部灰绿的忌廉状做得很稠密、顺滑，颜色与开心果肉的确很相似。瞇著眼睛试了一口，开心果的味道不算是吃过的最佳，不过做得也算颇接近，始终 PISTACCHIO 的果仁香气，若应用在蛋糕上，难度可不少！
我虽不是爱甜者，不过今年是首次未能跟老公在他生日的正日庆祝，唯有借助一些甜甜的小玩意，希望他也甜在心里！
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