手拉麵小廚

营业中

休息中

突然想食小笼包，又唔想帮衬大品牌例如翡翠或鼎泰丰，结果找到新蒲岗一家小店，仲可以泊车喺门口。主角小笼包，一笼五只，size 都唔算小，几大只，皮薄多汁，但唔易穿，包工不错。点了两个小食，一个是鸡丝粉皮，另一个是皮蛋豆腐。两个味道不错，比得上大名气的餐馆。还有点了酸辣汤云吞，云吞皮有点厚，酸辣汤亦太咸，可以不试。反而，羊肉汤拉面令人意想不到的好吃。羊肉的膻不太浓烈，汤亦很有羊肉味，跟在国内北方食店的水准一样。最后想提，意料之外是豆浆竟然是外购的一支装。