匯一小廚 (已結業)

在上环街市附近一路走，看到有一上海餐厅，因此买了一客小笼包试一试! $23有4只小笼包!小笼包以「体小、馅大、汁多、味鲜、皮薄、形美」为上品，汇一的小笼包很大只，咬三口才吃掉一只! 虽然皮不薄，但有重重的面粉味，令我泛起了童年的点点回忆。皮太薄的话，反而不足以盛载大件的肉。这份量充足的小笼包实在叫人大快朵颐。小笼包汤汁多，肉质鲜嫩，令人回味!落单后，我在等待期间，走到伟利广场拍一拍悭$2的机，之后回来便可以拿外卖了!效率高! 店员有礼!下次可以回来!