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2021-08-16
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平时谂唔到食咩就会食上海菜,上次去左香港仔既翡翠拉面小笼包,环境都几靓几舒服。咁梗系要整番笼上海小笼包先啦,一打开啲蒸气岀哂黎,小笼包粒粒都好圆好大粒!食落去皮薄馅靓,汤超级鲜甜。小食拣左花雕醉鸡,超级香花雕酒既味道,啲鸡做得好嫩滑!下雨天时好冻要饮番个汤暖身,叫左云吞鸡汤 ,有2大粒菜肉云呑,好有口感!而且鸡汤都好浓郁。另外因为本身好钟意食赛螃蟹,所以都叫咗一碟黎试吓,都几多瑶柱😆 然后炒得都几滑,如果蛋白再细旧啲就更加好了。最后叫左一个面2份食,拣左担担面,一夹起超香麻酱味,个手拉面质感真系唔错几有口感,有少少微辣,好惹味。
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