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2017-09-10
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是日和几个同事一齐到唐宫来个午餐小聚。早早book台，准时12:10到达，此时餐厅人还不是很多。不用等位，而且今天运气也不错，被安排了一张靠窗边的餐台，向外看便是中环中心对出的广场。大家都肚饿非常，每人拣一两款之后就可以落order。上次速度也令人满意，毕竟午市时间非常紧张。时值金秋，唐宫也推出了近年大行其道的奶皇系列自家品牌月饼。特别之处在于可以单点一件尝味，满足一下不同食客的需求。首先送上的是乳鸽~ 因为今年系25周年，所以推出了这个优惠回馈食客，招牌乳鸽都祗系$25一只~ 不过，限定每人只可以叫一只。我们一行5人，点了3只。这几只乳鸽真的不负所望，皮脆肉嫩，很juicy！哈哈，大家看我异常喜欢，所以就让我一个人吃一只。希望下次来，$25乳鸽这个活动还没结束吧~我个人有个奇怪的偏好，就是喜欢黑妈妈乌卒卒的食物，比如墨鱼汁意粉之流。所以看到这款墨汁虾饺，当然是必试的啦~ 虽说墨汁虾饺是gimmick嘢，但虾饺皮略带墨鱼汁香味，烟韧之余不易散烂，里面的虾肉猪肉馅还有黑松露酱香。真的很不错~！饮茶必食流沙包~ 更何况今次的流沙包走矜贵路线：黑色竹炭包，扫上食用金漆，卖相矜贵，里面的奶黄流
早早book台，准时12:10到达，此时餐厅人还不是很多。不用等位，而且今天运气也不错，被安排了一张靠窗边的餐台，向外看便是中环中心对出的广场。
大家都肚饿非常，每人拣一两款之后就可以落order。上次速度也令人满意，毕竟午市时间非常紧张。
时值金秋，唐宫也推出了近年大行其道的奶皇系列自家品牌月饼。特别之处在于可以单点一件尝味，满足一下不同食客的需求。
首先送上的是乳鸽~ 因为今年系25周年，所以推出了这个优惠回馈食客，招牌乳鸽都祗系$25一只~ 不过，限定每人只可以叫一只。我们一行5人，点了3只。
白玉王鸽（1只）
$25
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这几只乳鸽真的不负所望，皮脆肉嫩，很juicy！哈哈，大家看我异常喜欢，所以就让我一个人吃一只。希望下次来，$25乳鸽这个活动还没结束吧~
墨汁虾饺（3件）
$49
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我个人有个奇怪的偏好，就是喜欢黑妈妈乌卒卒的食物，比如墨鱼汁意粉之流。所以看到这款墨汁虾饺，当然是必试的啦~ 虽说墨汁虾饺是gimmick嘢，但虾饺皮略带墨鱼汁香味，烟韧之余不易散烂，里面的虾肉猪肉馅还有黑松露酱香。真的很不错~！
黑金流沙（3件）
$49
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饮茶必食流沙包~ 更何况今次的流沙包走矜贵路线：黑色竹炭包，扫上食用金漆，卖相矜贵，里面的奶黄流心澎湃，淡淡蛋黄香~ 好睇又好食~
松露香菇（3件）
$49
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接下来的是几可乱真的松露香菇包~ 凭藉可爱的造型和创意的口感成为用餐食客必点的点心之一。馅料主要是蘑菇，咸甜味还裹著蘑菇的清香。
荷花蒸饭
$99
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由于我们有几位男士，所以主食必不可少，荷花蒸饭是同事推介的。卖相和分量都还不错；米饭有口感，有饭香；配料颇丰富，有虾肉以及猪肉粒，还食得出有咸蛋黄，整体不错。
肉松手抓煎饼
$39
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手抓饼有榴莲以及肉松两款可选，一份有两件。略嫌饼皮过厚了一点，很香牛油味，但是很油腻~ 我们两人share一件，吃完都觉得腻。肉松好吃~
火焰菠萝
$119
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这款火焰菠萝被标签为signature，而根据我们目测，几乎每桌必点。送上餐桌的时候，侍应会用火枪点燃，可惜侍应并没有给与任何指引，就离开了。我们等了大概一两分钟，看著火焰相对小了，但还没完全熄灭，决定不等了，就冒险揭开了菠萝盖。原来，这是菠萝牛肉。这个组合有新意，但是个人一般。刚好我吃的牛腩有肥膏，也有筋，有点腻，也恰好是菠萝解了这个腻。个人感觉还好。
小小杨梅（3件）
$39
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饭后甜点，对于我来说，几乎是必备的。看大家都不嗜甜，我就选了这款小小杨梅。实则是圆碌碌的煎堆皮，外层是脆卜卜的糖粒，包着奶黄馅，再加上一块薄荷叶，与真杨梅可以鱼目混珠。略嫌外层有点硬，其他的都还不错。
埋单的时候记得出示AsiaMiles会员卡号码储里数啊！不要像我一样，不记得......
另外，还会有一张有效期一个月的现金券，不过仅限晚市堂食。
下次再来试其他出品~
张贴
