影片
更多
2016-03-25
5393 浏览
好朋友生日，特别要求要吃中菜，寻寻觅觅之下找到这一家评价甚好又在市区的餐厅。一行十几人，可以多点几款不同的菜色，吃中菜正合心意！原来这一家餐厅的总厨是之前烹饪比赛节目《大厨出马》的终极四强之一谭嘉辉师傅，顾问就是该比赛的总冠军东来顺名厨陈国强，难怪菜色水准甚高！圣子皇 ($25/只)圣子十分大只，厚肉，配上蒜蓉粉丝蒸真的是最佳配搭，力推！蜂蜜豉油皇鸡 ($208/只)鸡不算大只，中型而且肥瘦适中，肉质颇滑，比很多大酒楼好很多。羔蟹糯米饭 ($608)糯米饭超级好吃！虽然是蒸的但不会太黏，而且十分入味！价钱有点贵不过多人分担所以可以接受，够budget的人士务必要试！鱼香茄子煲 ($88)好吃！不过很多小菜馆做这一道菜都不会差，所以不算特别。咸鱼鸡粒豆腐煲 ($78)普通小菜，味道不错，豆腐嫩滑。苏梅西柠鸡 ($78)没有尝出苏梅酱的味道，跟平时的西柠鸡味道差不多，味道不错。五柳斑块 ($88)我觉得比较像咕噜斑块，不太像五柳酱的味道，不过味道不错。千丝芝心球 ($98)我觉得千丝比芝心球好吃，芝心球跟平时火锅的芝士丸分别不大，但比较流心，最有惊喜是千丝，炸得脆卜卜，条条分明，只吃千丝也
原来这一家餐厅的总厨是之前烹饪比赛节目《大厨出马》的终极四强之一谭嘉辉师傅，顾问就是该比赛的总冠军东来顺名厨陈国强，难怪菜色水准甚高！
圣子皇 ($25/只)
圣子十分大只，厚肉，配上蒜蓉粉丝蒸真的是最佳配搭，力推！
圣子皇
$25
136 浏览
0 赞好
0 留言
鸡不算大只，中型而且肥瘦适中，肉质颇滑，比很多大酒楼好很多。
蜂蜜豉油皇鸡
$208
131 浏览
0 赞好
0 留言
糯米饭超级好吃！虽然是蒸的但不会太黏，而且十分入味！价钱有点贵不过多人分担所以可以接受，够budget的人士务必要试！
羔蟹糯米饭
$608
176 浏览
0 赞好
0 留言
好吃！不过很多小菜馆做这一道菜都不会差，所以不算特别。
鱼香茄子煲
$88
126 浏览
1 赞好
0 留言
普通小菜，味道不错，豆腐嫩滑。
咸鱼鸡粒豆腐煲
$78
142 浏览
1 赞好
0 留言
没有尝出苏梅酱的味道，跟平时的西柠鸡味道差不多，味道不错。
苏梅西柠鸡
$78
144 浏览
0 赞好
0 留言
我觉得比较像咕噜斑块，不太像五柳酱的味道，不过味道不错。
五柳斑块
$88
165 浏览
1 赞好
0 留言
我觉得千丝比芝心球好吃，芝心球跟平时火锅的芝士丸分别不大，但比较流心，最有惊喜是千丝，炸得脆卜卜，条条分明，只吃千丝也好吃！
千丝芝心球
$98
165 浏览
0 赞好
0 留言
跟平常吃的差不多，并不特别，但亦炸得不错，香脆新鲜。
椒盐鲜鱿
$98
188 浏览
0 赞好
0 留言
之后才知道原来此菜色是谭师傅在电视比赛的复赛冠军菜式，用瑶柱、鱼面、虾干和粉丝炒成。非常好吃，必点！
金勾银柳
$98
263 浏览
0 赞好
0 留言
跟平常吃到的炒面有点不一样，面是粗一点的，但又不是粗面，炒得干身而且条条分明，是高水准的豉油皇炒面。
豉油皇炒面
$88
195 浏览
1 赞好
0 留言
每台必点的杏汁白肺汤，喝一去非常舒服，杏香清新，虽然我不爱杏仁味但我十分喜欢这个汤，猪肺份量不少，而且软熟又爽口，必点！
生磨杏汁白肺汤
$238
255 浏览
1 赞好
0 留言
张贴
