花朝軒 (已結業)

突然想到西贡食嘢，喺OpenRice book咗8点半，凖时杀到呢间店。老板话海鲜入货贵，所以冇哂特价海鲜套餐，唯有点小菜。椒盐鲜鱿外皮非常脆，但coating的粉却十分之薄，好正👍🏻滑蛋虾仁的虾仁大只弹牙👍🏻，不过蛋唔够香，选材问题。清炒芥兰超正👍🏻👍🏻👍🏻，火候恰到好处，所以芥兰爽甜，个个都赞不绝口。花胶汤将食材的原味煲哂出来，清甜滋润。牛肋排不但牛味十足，更是入口即溶。