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2023-02-02
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今日喺中环收工,同同事食埋晚饭先返屋企,同事带我嚟蛇王芬食小菜,初时我都惊讶唔系剩系得蛇羹食嘅咩原来呢度有唔少款式小菜,味道仲唔错添!铺头好有年代感,新年期间都摆左盘大桃花,几有气氛福建炒饭炒饭材料有鸡肉、鱼肉、虾、瑶柱丝、蔬菜粒,芡汁浓稠啱啱好,材料亦系啱啱熟,鸡肉睇都知劲嫩滑而炒饭都够干身又好香蛋味,见到粒粒饭都系金黄色嫁西柠煎软鸡每件鸡肉都炸得香脆,肉又嫩滑同有肉汁,加埋酸度适中嘅柠檬酱汁,完全冇油腻感,愈食愈开胃京都焗肉排肉排肉质嫩滑,完全唔鞋口!每块肉排都有一大旧肉,配上酸甜既京都汁,食到好满足蒜蓉椒丝炒A菜A菜系我哋平时食嘅油麦菜,简单既蒜蓉椒丝调味,可以带出油麦菜既清甜
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