海港燒鵝海鮮酒家

营业中

休息中

与家人聚餐，十二人酒家安排坐房。酒家环境整洁，坐得舒适，点了：芝士西澳龙虾，煮功未见出色，嫌芝士不够香，汁太杰身，伊面太散太淋，但整体算合格。炒东星班片，几创新，整条东星班炸过，起鱼肉炒片，加上云耳、西兰花同炒。水煮牛肉，合格，又不太辣。酥炸鲜鱿，鱿鱼腌得入味，炸得刚好很香口，好味道。咕噜肉，猪肉冇猪膻味，赞好，腌得味道好，酸甜汁也调得好。炒虾球，虾新鲜弹牙，汁调得好味。寿包，不合格，包不嫩滑，奶黄蒸不透心，失败之作，在康怡的海港荟寿包就出色了。